ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πέντε σαλάτες με αβοκάντο που αξίζει να δοκιμάσετε!

24/08/2020 Larnakaonline

Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο με πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία. Είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά, ολεϊκό οξύ και αλφαλινολενικό οξύ. Βοηθά στη βελτίωση των επιπέδων χοληστερίνης και στη σταθεροποίηση του καρδιακού ρυθμού. Η λουτεΐνη, μια ουσία που περιέχει, είναι αντιοξειδωτική και βοηθά στην πρόληψη των προβλημάτων όρασης. Επίσης, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λαχανοντολµάδες µε ψάρι και σος µουστάρδας

21/08/2020 Larnakaonline

Συστατικά 1 µέτριο λάχανο (θα χρειαστείτε 12 ωραία φύλλα), 300 γρ. φιλέτο σολοµού, σε κυβάκια/ζάρια, 10 µέτριες (100 γρ. περίπου) ωµές γαρίδες, ξεφλουδισµένες και κοµµένες σε κυβάκια, 2 φιλέτα τσιπούρας (200 γρ. περίπου), σε κυβάκια/ζάρια, ½ κρεµµύδι, ψιλοκοµµένο, 1 κουταλιά ψιλοκοµµένο άνηθο 2 κουταλιές ψιλοκοµµένο µαϊντανό 30 γρ. (2 κοφτές κουταλιές) βούτυρο, 6 φέτες καπνιστού […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Light παγωτό με 3 υλικά

20/08/2020 Larnakaonline

ΥΛΙΚΑ: 4 μπανάνες 200 γρ. φράουλες 50 γρ. τυρί κρέμα light 50 γρ. φράουλες για το σερβίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Καθαρίζουμε και κόβουμε τις μπανάνες σε φέτες πάχους 1 εκ. και τις βάζουμε σε ένα μπολ στην κατάψυξη. Κόβουμε το κοτσάνι από τις φράουλες και τις κόβουμε στη μέση. Τις βάζουμε σε ένα μπολ στην κατάψυξη. […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κοτόπουλο «Γιακιτόρι»

20/08/2020 Larnakaonline

Συστατικά 1 κιλό μπουτάκια κοτόπουλου χωρίς κόκαλο ή δέρμα (περίπου 8 μπουτάκια) 1/3 φλ. mirin (γιαπωνέζικο, γλυκό κρασί ρυζιού) 1/3 φλ. σόγια σος φλιτζάνι 1/3 φλ. ξίδι ρυζιού 3 κουταλιές sweet chilli sauce 2 κουταλιές μέλι 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κουτάλι φρέσκο τζίντζερ, ψιλοκομμένο 2 κουταλιές χυμό λεμόνι 1/8 κουταλάκι σκόνη τσίλι 2-3 κουταλιές […]

kotopoulo-me-mprokolo-kai-kitrini-mpesamel

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κοτόπουλο με μπρόκολο και κίτρινη μπεσαμέλ

19/08/2020 Larnakaonline

Συστατικά Για το κοτόπουλο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο κομμένο σε λωρίδες 2 φλ. μπρόκολο κομμένο σε μπουκετάκια 2 κουταλιές κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ κουταλάκι ρίγανη αλάτι, πιπέρι Για την μπεσαμέλ 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές λάδι 1 κουταλιά αλεύρι 1 ½ φλ. γάλα ½ κουταλάκι κρεμμύδι σε σκόνη ½ κουταλάκι κουρκουμά 4 κουταλιές […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σολομός με μουστάρδα και βότανα

19/08/2020 Larnakaonline

Δρ Νατάσα Παπαηρακλέους Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, RD, MSc Ειδική επιστήμονας του Ευρωπαικού Πανεπιστημίου Κύπρου Ιατρικό Κέντρο Δικταίον Συστατικά 2 λεμόνια, κομμένα σε λεπτές φέτες, συν 1 λεμόνι κομμένο σε φέτες για γαρνιτούρα 20 – 30 κλωναράκια διάφορα φρέσκα βότανα, συν 2 Κ ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο 1/4 κ. γ. αλάτι 1 Κ μουστάρδα Dijon […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φανταστική ντοματόπιτα

17/08/2020 Larnakaonline

ΥΛΙΚΑ: 12 ώριμες ντομάτες, κομμένες σε χοντρούς κύβους 400 γρ. φέτα, θρυμματισμένη 150 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό 7 φύλλα για χωριάτικες πίτες 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 5-6 φύλλα δυόσμου, λεπτοκομμένα ½ μάτσο μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1 κ.σ. ρίγανη, ξερή 1 κ.γ. βασιλικό, ξερό 1 κ.γ. δυόσμο, ξερό 1 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική 5–6 κ.σ. ελαιόλαδο + extra για […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπιφτέκια γαλοπούλας

17/08/2020 Larnakaonline

ΥΛΙΚΑ: Για τα μπιφτέκια: 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1/2 πιπεριά πράσινη 1/2 πιπεριά κόκκινη 1/2 πιπεριά κίτρινη 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 150 γρ. ψωμί για τοστ 1/4 ματσάκι δυόσμο 1/4 ματσάκι μαϊντανό 1 αυγό 500 γρ. κιμά γαλοπούλας Για τη γαρνιτούρα: 600 γρ. ρύζι κίτρινο, με πιπεριές 100 γρ. νερό, βραστό 1 […]

ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Η πιο δροσερή ελληνική σαλάτα με καρπούζι έρχεται κατευθείαν από τη Νέα Υόρκη

07/08/2020 Larnakaonline

Κάνοντας ένα σερφάρισμα στο διαδίκτυο αναζητώντας κάποια πρωτότυπη καλοκαιρινή συνταγή, πέσαμε πάνω σε μία άκρως δροσερή πρόταση (στην Huffingtonpost) της αρθρογράφου των New York Times, Μελίσα Κλαρκ: Καρπούζι και τυρί φέτα. Πρέπει να ομολογήσω πως για τον δικό μου ουρανίσκο είναι από τους αγαπημένους μου συνδυασμούς κάθε καλοκαίρι. Γεγονός είναι πως τα τελευταία χρόνια η […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τέλεια μαλακά μπισκότα

24/07/2020 Larnakaonline

ΥΛΙΚΑ: Για 12 μπισκότα: 200 γρ. σοκολάτα 115 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη 100 γρ. καστανή ζάχαρη 2 αυγά ολόκληρα & 1 κρόκο ½ κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. βανίλια 110 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 35 γρ. κακάο 1 κ.γ. σόδα 1 κ.γ. μπεικιν πάουντερ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό να καλύπτει το ¼ του […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Share this video