ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Εύκολη συνταγή για κρέμα καραμελέ -Βελούδινη και δροσερή

Θέλεις ένα δροσερό και απολαυστικόγλυκό; Μια κρέμα καραμελέ είναι η λύση! Δεν υπάρχει πιο γευστικό γλυκό από την κρεμ καραμελέ. Πρόκειται για ένα γλυκό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι αφού η κρέμα του είναι βελούδινη και η καραμέλα λαχταριστή. Αν και έχει 2 διαφορετικές παρασκευές, μια για την κρέμα και μια για την καραμέλα πρόκειται […]

Τυρόπιτα με γιαούρτι, χωρίς φύλλο -Χρειάζεσαι ένα μπολ κι ένα ταψί

Μια γιαουρτοτυρόπιτα χωρίς φύλλο είναι ό,τι πρέπει για να φτιάξει η διάθεσή σου. Λαχταριστές, με πλούσια γεύση, με φύλλο ή χωρίς, δύσκολες και άλλες μπελαλίδικες, οι πίτες αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης και πρωταγωνιστές των οικογενειακών τραπεζιών. Μικροί και μεγάλοι τις λατρεύουν, αναζητούμε διαρκώς νέες συνταγές και όταν ανακαλύπτουμε κάποια εύκολη, που να […]

Συνταγή για νηστίσιμα μπισκότα κανέλας -Πολύ εύκολα, χωρίς μίξερ

Φτιάξε μόνη σου υπέροχα κουλουράκια κανέλας νηστίσιμα. Τα κουλουράκια είναι πολύ εύκολα και δεν χρειάζεσαι μίξερ. Μοσχοβολάνε κανέλα, γαρύφαλλο και πορτοκάλι. Αυτά τα κουλουράκια κανέλας, μπορεί να είναι νηστίσιμα, αλλά είναι σίγουρο πως αν τα φτιάξεις μια φορά, δεν θα σταματήσεις να τα φτιάχνεις. Ταιριάζουν υπέροχα με τον καφέ σου, για πρωινό, για σνακ απογευματινό ή και […]

Γρήγορο μπισκοτογλυκό ψυγείου με μόνο 3 υλικά

Ένα από τα πιο γνωστά, γευστικά και αγαπημένα γλυκά είναι φυσικά το μπισκοτογλυκό. Το γλυκό αυτό αποτελείται από δύο αγαπημένα συστατικά όλων μας. Τα μπισκότα και τη σοκολάτα. Μπορεί κανείς να αντισταθεί σε αυτά; Όταν βέβαια η συνταγή αποτελείται μόνο από 3 υλικά, τότε νια, το γλυκό είναι πάντα πιο νόστιμο. Για να φέρεις εις […]

Noodles με λαχανικά και κοτόπουλο

ΥΛΙΚΑ: 250 γρ. noodles 700 γρ. στήθος κοτόπουλου 4 χρωματιστές πιπεριές ( ½ πράσινη, ½ κίτρινη, ½ κόκκινη, ½ πορτοκαλιά) 1 κρεμμύδι ½ καρότο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 σκελίδα σκόρδο 50 ml sweet chili sauce 50 ml light soy sauce λίγο κόλιαντρο 1 κ.σ. ελαιόλαδο   ΕΚΤΕΛΕΣΗ:  Κόβουμε όλα τα λαχανικά και το κοτόπουλο σε […]

Συνταγή για εύκολο σάμαλι χωρίς αλεύρι, αυγά και βούτυρο

Βρήκαμε μια σούπερ συνταγή για εύκολο σάμαλι, χωρίς αλεύρι, αυγά και βούτυρο. Το σάμαλι είναι ένα από τα πιο ωραία σιροπιαστά γλυκά και μπορείς να το φτιάξεις κι εσύ στην κουζίνα σου. Σε αυτή την συνταγή δεν χρειάζεσαι αλεύρι, αυγά και βούτυρο. Το σάμαλι θα γίνει αφράτο και πεντανόστιμο και μέσα στα υλικά υπάρχει και το γιαούρτι. Ας την δούμε: […]

Η εύκολη νηστίσιμη συνταγή για πεντανόστιμο και αφράτο κέικ λεμόνι

Ένα από τα γευστικότερα κέικ είναι αναμφισβήτητα το κέικ λεμονιού. Το γλύκισμα αυτό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι μπορείς να το έχεις έτοιμο σε μόλις 40 λεπτά και σίγουρα θα το λατρέψεις. Στην ερώτηση αν μπορείς να απολαύσεις τα αγαπημένα σου γλυκά ακόμη και σε περίοδο νηστείας η απάντηση είναι σίγουρα ναι, πόσο μάλλον αν θέλεις μια εύκολη και γρήγορη […]

Κέικ μπανάνα με 3 υλικά -Αφράτο και λαχταριστό, χωρίς βούτυρο

Δοκιμάσαμε ένα αφράτο και μυρωδάτο κέικ μπανάνας, που σίγουρα θα σας ενθουσιάσει! Με την καθημερινότητα να απαιτεί από εμάς να κινούμαστε με τρελούς ρυθμούς, υπάρχουν στιγμές που δεν έχουμε χρόνο κυριολεκτικά για τίποτα, πόσο μάλλον για να φτιάχνουμε γλυκά. Ευτυχώς, με το διαδίκτυο και τα social media να δίνουν άφθονη έμπνευση, υπάρχουν πολλές ιδέες για συνταγές […]

Ψωμί από πατάτα με ζαμπόν και τυρί -Eύκολη συνταγή με λίγα υλικά

Σου αρέσει το ψωμί και θέλεις να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό; Βρήκαμε μια ιδιαίτερη συνταγή για ψωμί πατάτας με ζαμπόν και τυρί από τον Σεφ Γιώργο Τσούλη. Αφράτα ψωμάκια πατάτας γεμιστά με ζαμπόν και τυρί που θα αγαπήσεις πολύ! Aς δούμε την συνταγή του Γιώργου Τσούλη: ΥΛΙΚΑ 750 γρ. πατάτες, βρασμένες 150 γρ. φρυγανιά, τριμμένη 1 αυγό, μεσαίο 2 κ.γ. […]

Συνταγή για ταραμοσαλάτα σε 5 λεπτά -Κρεμώδης, λαχταριστή και σούπερ γρήγορη

Τραπέζι Καθαράς Δευτέρας χωρίς ταραμοσαλάτα δεν γίνεται. Η Καθαρά Δευτέρα σηματοδοτεί την έναρξη της Σαρακοστής και πολλοί ξεκινούν νηστεία. Είναι η ιδανική ευκαιρία να μαζευτούμε σε φιλικά σπίτια, να τα πούμε με συγγενείς που έχουμε καιρό να δούμε, να δοκιμάσουμε τις μαγειρικές μας ικανότητες στα νηστίσιμα εδέσματα και να απολαύσουμε ένα λαχταριστό πιάτο με ούζο […]