Συνέντευξη με το Γενικό Διευθυντή της εταιρείας Lacon κ. Νικόλα Κανάρη
Της Ειρήνης Αντωνίου Η Βιολογική Καλλιέργεια είναι μια ολοκληρωμένη μέθοδος καλλιέργειας, η οποία αποφεύγει πλήρως τη χρήση χημικών λιπασμάτων, χημικών φυτοφαρμάκων και ζιζανιοκτόνων, ρυθμιστών ανάπτυξης, των φυτών, ορμόνων, καθώς και χρήση αντιβιοτικών στις ζωοτροφές. Η παραγωγή γίνεται σε συνεργασία με τη φύση και όχι ενάντια στη φύση, όπως συμβαίνει με τη συμβατική γεωργία. Οι παραγωγοί […]