Home ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ ΓΕΩΡΓΟΚΤΗΝΟΤΡΟΦΟΣ

ΓΕΩΡΓΟΚΤΗΝΟΤΡΟΦΟΣ

Γαϊδουράγκαθο, το «ταπεινό φυτό της κυπριακής φύσης»

Το «ταπεινό φυτό της κυπριακής φύσης», το “γαουράγκαθθο”, γαϊδουράγκαθο, παρουσιάζει το Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος, που εορτάζεται σήμερα και φέτος έχει ως θέμα την ανάληψη δράσης για την αποκατάσταση και αναβίωση των οικοσυστημάτων. Ανακοίνωση του Υπουργείο αναφέρει ότι επέλεξε το γαϊδουράγκαθο για να αναδείξει την εγγενή αξία […]

Σημαντική ετήσια μείωση στην παραγωγή αυγών το α΄ τετράμηνο 2021

Σημαντική ετήσια μείωση καταγράφηκε στην παραγωγή αυγών το πρώτο τετράμηνο του 2021, ενώ μικρή μείωση παρατηρήθηκε στα αυγά εκκόλαψης που χρησιμοποιήθηκαν για κρεατοπαραγωγή, σύμφωνα με στοιχεία της Στατιστικής Υπηρεσίας. Ειδικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία, τα αυγά εκκόλαψης που χρησιμοποιήθηκαν για αυγοπαραγωγή ανήλθαν στο πρώτο τετράμηνο του 2021 στα 239.060, σε σύγκριση με 278.700 το αντίστοιχο […]

Καδής: Ιστορική θετική εξέλιξη για την Κύπρο η απόφαση της ΕΕ για το Χαλλούμι

Ιστορική θετική εξέλιξη για την Κύπρο και μια εξαιρετική επένδυση τόσο γι’ αυτή τη γενιά όσο και για τις επόμενες, χαρακτήρισε ο Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Κώστας Καδής, τη σημερινή απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής με την οποία το Χαλλούμι (Halloumi)/Hellim καταχωρίζεται επίσημα ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ). Σε γραπτή δήλωσή του, με […]

Η θέση του ΕΒΕ Λάρνακας για την κατοχύρωση του κυπριακού χαλουμιού

ΓΡΑΦΕΙ ο ΒΑΣΟΣ ΒΑΣΟΥ Χαιρετίζει την κατοχύρωση του χαλουμιού το ΕΒΕΛ και καλεί όλους τους εμπλεκόμενους φορείς, σε συνεργασία για αντιμετώπιση των υποχρεώσεων, που δημιουργούν οι υφιστάμενοι όροι του φακέλου. Θέση του ΕΒΕ Λάρνακας, της επαρχίας που συγκεντρώνει την πλειοψηφία της παραγωγής γάλακτος και χαλουμιού στην Κύπρο, είναι ότι η απόφαση κατοχύρωσης του χαλουμιού αποτελεί […]

Ανέστειλαν τις κινητοποιήσεις για το χαλλούμι οι Τυροκόμοι – Μίλησαν με Καδή

Την αναστολή των κινητοποιήσεων για το χαλλούμι, που επρόκειτο να πραγματοποιηθούν στις 5 Απριλίου, ανακοίνωσε ο Σύνδεσμος Τυροκόμων Κύπρου. Όπως αναφέρεται σε δελτίο Τύπου του Συνδέσμου «ο Σύνδεσμος Τυροκόμων Κύπρου μετά από τη χθεσινή συνάντηση αντιπροσωπείας του Συνδέσμου με τον Υπουργό Γεωργίας Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος επιθυμεί να ευχαριστήσει τον Υπουργό και τους συνεργάτες του […]

Δωρεάν εκπαιδευτικό εργαστήρι: «Μάθε για τη σήμανση των τροφίμων»

Οι ετικέτες σε όλα τα προϊόντα αποτελούν ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία για λόγους προώθησής τους και εκεί όπου η εκάστοτε εταιρεία στοχεύει να κάνει τη διαφορά με ενδιαφέρουσα γραφιστικά που θα τραβούν το μάτι του καταναλωτή. Σε ό,τι έχει να κάνει με τα τρόφιμα, οι ετικέτες ωστόσο έχουν και μία άκρως χρηστική λειτουργία […]

Κυπριακή πατέντα το χαλλούμι

Τα κράτη μέλη άναψαν -όπως αναμενόταν- το πράσινο φως για τη δημοσίευση στην επίσημη εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης του εκτελεστικού κανονισμού για την καταχώριση της ονομασίας χαλλούμι, στο μητρώο των προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης (ΠΟΠ). Ομόφωνα τάχθηκαν υπέρ της εγγραφής όλα τα κράτη μέλη με τις θετικές τους γραπτές ψήφους, και πλέον το σημαντικότερο παραδοσιακό προϊόν […]

Στο τελικό στάδιο βρίσκεται η κατοχύρωση του χαλλουμιού ως Π.Ο.Π

Στο τελικό στάδιο της διαδικασίας κατοχύρωσής του ως προϊόντος Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π) βρίσκεται το χαλλούμι, όπως δήλωσε στο ΚΥΠΕ ο Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Κώστας Καδής, ο οποίος εξέφρασε την ελπίδα ότι κάτι τέτοιο μπορεί να επιτευχθεί μέσα στον επόμενο μήνα. Ο κ. Καδής ανέφερε ότι βρισκόμαστε στο τελικό στάδιο της διαδικασίας […]

Οι κυπριακές πατάτες κέρδισαν τους ευρωπαίους καταναλωτές

Περισσότερες από 50 διαφορετικές ποικιλίες πατάτας, οι οποίες εξάγονται σε 26 χώρες (ευρωπαϊκές και Τρίτες Χώρες), καλλιεργούνται σήμερα στο νησί, με την κάθε μία από αυτές να έχει τα δικά της χαρακτηριστικά που προσδιορίζουν τη χρήση της. Αν και οι πλείστοι καταναλωτές στο νησί γνωρίζουν την ποικιλία Spunta ως επιτραπέζια πατάτα γενικής χρήσης, καθώς και […]

Προσκλητήριο σε νέους αγρότες

Μέτρα για ένταξη νέων αγροτών αλλά και στήριξη και βελτίωση του περιβάλλοντος στο οποίο θα δραστηριοποιούνται θα περιλαμβάνει ο νέος στρατηγικός σχεδιασμός της Κύπρου στο πλαίσιο της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ) της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Αυτό διαβεβαίωσε ο Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος κατά την παρουσίαση του έργου «CAPture the Future Generation», το οποίο αναδεικνύει […]