Ένα εργαστήρι για το “βούτημαν του σουτζιούκου” στους Αγίους Βαβατσινιάς στην επαρχία Λάρνακας
Μια ηλιόλουστη Κυριακή στο χωριό ετοιμάζουν στο Ermi Traditional Sweets στους Αγίους Βαβατσινιάς και μας καλούν να μάθουμε για τον σουτζούκκο, να φάμε φρέσκο παλουζέ και να απολαύσουμε όλα όσα φτιάχνουν!
Μάλιστα την 1η Οκτωβρίου θα πραγματοποιηθεί κι ένα βιωματικό εργαστήρι, που θα σου δώσει την ευκαιρία να μάθεις και να ‘’γευτείς’ την παράδοση.
Σε αυτό το εργαστήριο θα μπορέσεις να μάθεις πώς φτιάχνεται ο παλουζές και ο σιουσιούκος. Όπως παλιά με την αλέστρα και το χαρτζί θα μπορείτε να παρακολουθήσετε και να φτιάξετε μαζί μας ζεστό παλουζέ και να ‘βουτήσετε’ τα αμύγδαλα και τα καρύδια που θα περάσετε εσείς με κλωστή και βελόνι. Θα σας κεράσουμε ζεστό παλουζέ και θα πάρετε μαζί σας τον σιουσιούκο που θα φτιάξετε. Τέλος, θα γίνει ξενάγηση στο εργαστήριο και στους χώρους παραγωγής των προϊόντων μας.
Είσοδος δωρεάν αλλά απαιτείται κράτηση.
Τα εργαστήρια επιχορηγούνται από το Υφυπουργείο Τουρισμού στο πλαίσιο του Σχεδίου επιχορήγησης για τα επισκέψιμα εργαστήρια χειροτεχνίας και οινογαστρονομίας.
Συμμετοχές μόνο με κρατήσεις, στο τηλ. 99311520
ΩΡΑ: 10:00-12:00 & 15:00-17:00
Περιορισμένος αριθμός θέσεων.
Θα γίνονται αγορές όλων των προϊόντων μας εντός του καταστήματος.
