Στα πλαίσια των εγκαινίων των δύο αντλιοστασίων ομβρίων υδάτων S8 & S9, έγινε και η ονομασία παρακείμενου (από το S9) χώρου πρασίνου σε «Πάρκο ΣΑΛ – Εύη Θεοπέμπτου». Η ονομασία του πάρκου, έγινε ως ελάχιστος φόρος τιμής στη μνήμη της πρώτης Γενικής Διευθύντριας του ΣΑΛ, η οποία υπηρέτησε το Συμβούλιο Αποχετεύσεων Λάρνακας για 12 συναπτά έτη (2000-2012).
Κατά τη διάρκεια της τελετής, επίσημοι προσκεκλημένοι και προσωπικό του ΣΑΛ, παρευρέθηκαν στα αποκαλυπτήρια της επιγραφής, στην παρουσία της οικογένειας Θεοπέμπτου.
Η τελετή έγινε δυνατή, χάρη στην απόφαση του Δήμου Λάρνακας να παραχωρήσει στο ΣΑΛ τον παρακείμενο χώρο πρασίνου και στην απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου να τον ονοματοδοτήσει σε «Πάρκο ΣΑΛ – Εύη Θεοπέμπτου».
Πρόκεται για ένα μικρό χώρο, τον οποίο ανέλαβε το ΣΑΛ να εξωραϊσει και να το μετατρέψει σε ένα πνεύμονα πρασίνου. Η οικολογική ευαισθησία της αείμνηστης Εύης Θεοπέμπτου ήταν έκδηλη, με ζήλο και αγάπη για κοινωνική προσφορά αλλά και για τον Οργανισμό που υπηρέτησε τόσα χρόνια. Άνθρωπος ακούραστος, αφοσιωμένος, ανιδιοτελής.
