Η νηστεία των Χριστουγέννων ξεκινάει στις 15 Νοεμβρίου (την επομένη ημέρα από τη γιορτή του Αγίου Φιλίππου) και τελειώνει στις 24 Δεκεμβρίου. Αν και η νηστεία πριν τα Χριστούγεννα κρατάει και αυτή 40 ημέρες, είναι πολύ λιγότερο γνωστή από την προ του Πάσχα νηστεία. Ωστόσο αν ανήκετε στην κατηγορία ανθρώπων που νηστεύουν και αυτή την περίοδο τότε βρήκαμε ένα […]
ΕΞΟΔΟΣ
Τα Χριστούγεννα φέτος θα τα ζήσουμε λίγο διαφορετικά και με καινούργιες συνήθειες να εισβάλουν στη καθημερινότητα των γιορτών. Κι ενώ τόσα χρόνια είχαμε συνηθίσει αν αγοράζουμε έτοιμους κουραμπιέδες και μελομακάρονα, αυτή τη χρονιά , η οποία θα βρει πολλούς από εμάς να περνάμε πολλή χρόνο στα σπίτια μας είναι μια καλή ευκαιρία για να ψήσουμε […]
Περισσότερο από ποτέ, οι καταναλωτές παγκοσμίως αλλά και στη χώρα μας αγκαλιάζουν τον υγιεινό τρόπο ζωής, αφού θέλουν να βελτιώσουν τη μακροχρόνια τους ευημερία και ποιότητα ζωής. Ήταν συνεπώς λογικό επακόλουθο όπως η ζήτηση για υγιεινές επιλογές τροφίμων, που να προσφέρονται ωστόσο σε προσιτές τιμές, ν’ αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο δραστηριοποιούνται και τα […]
Ανακαλύψαμε ένα ταβερνάκι στην Κοφίνου. Εκεί θα βρεις παραδοσιακό οφτό κλέφτικο, φτιαγμένο μέσα σε ξυλόφουρνο και ζυμωμένο ψωμί με αγνά υλικά από τα χέρια της γιαγιάς. Για τις κρύες μέρες μπορείς να απολαύσεις την παραδοσιακή αβγολέμονη αλλά και ζεστή κουμανταρία κατά το καλωσόρισμα. Ο λόγος για το «Φουρνιστό», ένας ζεστός χώρος με τζάκι, που θα πας […]
Οι εποχές που διανύουμε είναι περίεργες. Το αύριο είναι απρόσμενο και η εξέλιξη της πανδημίας μας έχει αλλάξει κατά πολύ, όπως και πολλές από τις συνήθεις μας. Μια από αυτές είναι πως κατά την διάρκεια της καραντίνας μάθαμε να πίνουμε το ποτάκι μας στο σπίτι. Δεν είναι όμως τέλεια ιδέα να το πάρεις σε άλλο […]
Το αγαπημένο wine bar στο κέντρο της πόλης, Art Cafe 1900 Bar & Restaurant, ξεκίνησε με τα πρωτοβρόχια να σερβίρει τις υπέροχες σούπες του, που μας συντροφεύουν εδώ και χρόνια τις κρύες νύχτες του χειμώνα και του φθινοπώρου. Μια από αυτές είναι η χορτόσουπα με κρέμα και μαϊντανό και η άλλη ο τραχανάς, που ψήνεται […]
Itadakimasu! Aν αναρωτιέστε τι σημαίνει αυτή η λέξη δεν είναι τίποτα άλλο από “καλή όρεξη” στα ιαπωνικά! Και σίγουρα μόνο καλή θα είναι η όρεξή σας, ειδικά για τους λάτρεις των σούσι, αν επισκεφθείτε το εστιατόριο Oishi Oishi σήμερα. Για σήμερα , Τετάρτη ( 18/11) έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε ένα platter με 16 κομμάτια maki γαρίδας […]
Το γεύμα του μεσημεριού είναι το πιο σημαντικό της ημέρας αφού μας βρίσκει στη δουλειά και γίνεται η καλύτερη επιλογή για διάλειμμα ή για να το συνδυάσουμε με κάποιο επαγγελματικής φύσεως ραντεβού. Εμείς ψάξαμε και βρήκαμε 6 στέκια στη Λάρνακα στα οποία μπορείς να απολαύσεις το γεύμα σου. Alchemies Αν δεν είσαι σίγουρος για το […]
Υπάρχει τίποτα καλύτερο από τις κρύες βραδιές με φίλους στο αγαπημένο σας στέκι; Κάτι τέτοιες στιγμές, το μόνο που μπορεί να εντείνει την απόλαυση της όλης εμπειρίας, είναι το καλό φαγητό. Επειδή, βέβαια, αυτός ο όρος είναι μάλλον σχετικός, στόχος αυτού του άρθρου είναι να στον αποσαφηνίσει. Γιατί ακόμα και το junk food μπορεί να […]
Ο χειμώνας είναι εδώ, κι αν έχουμε έστω έναν λόγο να χαιρόμαστε, αυτός είναι τα τζάκια που ανάβουν στα στέκια του νησιού και κυρίως στα βουνά! Άλλωστε, λίγα πράγματα μπορούν να συγκριθούν με το αναμμένο τζάκι στη δημιουργία ατμόσφαιρας. Γι’ αυτό κι εμείς προτείνουμε να πάρεις την παρέα, να ανηφορίσεις για τα ορεινά και να […]
