«Όρος Μαχαιρά»: Μια “γλυκιά” ιστορία για την παραγωγή μελιού στην Κύπρο
Συνέντευξη στον Αντρέα Πολυκάρπου Η ιστορία του μελιού «Όρος Μαχαιρά» πάει πίσω στο 1983. Τότε ο Μιχάλης Φιλίππου άρχισε τη μελισοκομία μαζί με τον γαμπρό του, τον Κώστα Χειμώνα έχοντας πέντε κυψέλες τις οποίες πήραν από τον πατέρα του Κώστα Χειμώνα. Για 30 περίπου χρόνια δούλεψαν μαζί σκληρά και με αγάπη για τη φύση, τη […]





