ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Παγωτό με τα μελομακάρονα που περίσσεψαν -Λαχταριστή συνταγή με μόλις 3 υλικά

10/01/2022 Larnakaonline

Οι γιορτές τελείωσαν και φέτος και είναι ώρα για επιστροφή στην καθημερινότητα. Φάγαμε, ήπιαμε και περάσαμε ωραία, όσο μας το επέτρεψαν οι συνθήκες. Τα γλυκά είχαν και αυτή τη χρονιά την τιμητική τους. Κουραμπιέδες, μελομακάρονα, βασιλόπιτες και κάθε λογής άλλα παραδοσιακά γλυκίσματα είχαν μια ξεχωριστή θέση στο τραπέζι και την καρδιά μας. Πάντα, όμως, φτιάχνουμε […]

Read more

ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Πατάτες σαν τηγανητές στο φούρνο με αυγά -Γρήγορο, εύκολο και νοστιμότατο φαγητό

07/01/2022 Larnakaonline

Και μόνο στο άκουσμα της φράσης «Πατάτες σαν τηγανητές στο φούρνο με αυγά» μάς τρέχουν τα σάλια! Yπάρχουν κάποιες γεύσεις που θεωρούνται διαχρονικές και λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Μια από αυτές είναι οι πατάτες φούρνου. Oταν οι πατάτες φούρνου μοιάζουν σαν τηγανητές, τότε το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό! Βάζουμε και τα αυγά από πάνω και η απόλαυση γίνεται μοναδική. […]

Read more

ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Λουκουμάδες με μέλι και σουσάμι

06/01/2022 Larnakaonline

Για λουκουμάδες 250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20γρ. μαγιά νωπή 120ml νερό χλιαρό 120ml γάλα χλιαρό 1 πρέζα αλάτι 25ml σιρόπι αγαύης 15γρ. βούτυρο αγελαδινό κρόκο από 1 αβγό αραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμα Για το σερβίρισμα μέλι καβουρδισμένο σουσάμι κανέλα σε σκόνη Διαδικασία Σε ένα σκεύος ανακατεύετε το χλιαρό γάλα και νερό με το […]

Read more

ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Cheesecake με κουραμπιέδες που περίσσεψαν -Εύκολο και λαχταριστό γλυκό

04/01/2022 Larnakaonline

Μπορεί οι γιορτές των Χριστουγέννων να τελείωσαν για φέτος, μας έμειναν όμως και πάλι πολλά γλυκά. Όπως κάθε χρόνο, πολλά από τα αγαπημένα μας γλυκά περίσσεψαν και δεν ξέρουμε τι να τα κάνουμε. Ευτυχώς για εμάς, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ό,τι μας έμεινε (μελομακάρονα, κουραμπιέδες, βασιλόπιτα κτλ.) σαν πρώτη ύλη και να φτιάξουμε άλλα γλυκά. Υπάρχουν πολλές ευφάνταστες ιδέες στο Διαδίκτυο […]

Read more

ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Εύκολη συνταγή για μελομακάρονα με υλικά που έχεις στο ντουλάπι σου

24/12/2021 Larnakaonline

Μπαχαρικά, εκλεκτό μέλι, πορτοκάλι και κονιάκ είναι τα βασικά υλικά που θα χρειαστείς για να δημιουργήσεις τα πιο νόστιμα μελομακάρονα. Η ζαχαροπλαστική δεν είναι το καλύτερο μου γιατί θέλει ακρίβεια στη δοσολογία των υλικών και δεν επιτρέπει τους πειραματισμούς κατά την εκτέλεση των γλυκών. Όλα τα χριστουγεννιάτικα γλυκά τα αγόραζα πάντα από συγκεκριμένα ζαχαροπλαστεία ή τιμούσα την πιατέλα […]

Read more

ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Κουραμπιέδες με 4 υλικά: Αφράτοι, λαχταριστοί και πανεύκολοι

21/12/2021 Larnakaonline

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και ήδη έχουμε ξεκινήσει τις ετοιμασίες για την ωραιότερη εποχή του χρόνου. Τα γλυκά έχουν την τιμητική τους και οι φούρνοι των σπιτιών ήδη έχουν ξεκινήσει τα ψήνουν τα πατροπαράδοτα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες. Αυτά τα παραδοσιακά γλυκίσματα είναι που περιμένουμε πώς και πώς για να νιώσουμε Χριστούγεννα και γιορτινή θαλπωρή. Οι πιατέλες με αυτές τις μικρές, λαχταριστές μπουκίτσες κοσμούν τα γιορτινά τραπέζια […]

Read more

ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Ο πιο εύκολος χριστουγεννιάτικος κορμός -Λαχταριστός και σοκολατένιος

21/12/2021 Larnakaonline

Είναι η εποχή του χρόνου που επιτρέπονται όλα τα γλυκά! Τα Χριστούγεννα, δεν μετράμε θερμίδες και ποσότητες. Θέλουμε να περάσουμε υπέροχα, με φίλους σε γιορτινά τραπέζια, με μουσική και διάθεση στα ύψη. Λατρεύουμε να φτιάχνουμε τα κλασσικά, χριστουγεννιάτικα γλυκά και να τα απολαμβάνουμε με αυτούς που αγαπάμε. Ένα από τα αγαπημένα μας είναι ο χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας! Πρόκειται για […]

Read more

ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Angel cake: Το «κέικ των αγγέλων» που είναι ελαφρύ σαν σύννεφο

20/12/2021 Larnakaonline

Angel cake, λέγεται το αφράτο κέικ των αγγέλων. Η διαφορά του με τα αλλά κέικ είναι ότι γίνεται χωρίς βούτυρο και χωρίς κρόκους αυγών. Είναι ελαφρύ και αέρινο, σαν σύννεφο! Το απίθανα αφράτο και λευκό αυτό κέικ έχει μερικά μυστικά: το καλό χτύπημα των ασπραδιών σε μαρέγκα, το συνδυασμό δύο ειδών ζάχαρης και το πρωτότυπο ξεφορμάρισμά του σε ένα αναποδογυρισμένο χωνί, για […]

Read more

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πώς να μαγειρέψεις πατάτες με τρεις διαφορετικούς τρόπους

19/12/2021 Larnakaonline

Αντί να τις τηγανίσετε ή να τις βάλετε απλά και συνηθισμένα στο φούρνο, μπορείτε να τις αξιοποιήσετε αλλιώς. Φτιάξτε σπιτικά τσιπς Τα τσιπς είναι πιο ελαφριά από τις τηγανητές πατάτες που είναι γεμάτες λάδι και μπορείτε να τα φτιάξετε εύκολα. Βράστε τις πατάτες για 5 λεπτά, στραγγίστε και κόψτε σε λεπτές ροδέλες. Προθερμάνετε το φούρνο […]

Read more

ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Χριστουγεννιάτικο δέντρο από σφολιάτα και πραλίνα -Το γιορτινό γλυκό που φτιάχνεται με δύο υλικά

08/12/2021 Larnakaonline

Τα Χριστούγεννα φτάνουν και εμείς ετοιμαζόμαστε πυρετωδώς για το γιορτινό τραπέζι. Για όλους μας, γιορτές ίσον φαγητό, γλυκά, μουσική, δέντρο, φωτάκια και διάθεση στα ύψη. Τα γλυκά είναι ένα σημαντικό κεφάλαιο των Χριστουγέννων. Παραδοσιακές αλλά και πρωτότυπες συνταγές έχουν την τιμητική τους και όλες τους είναι το ίδιο λαχταριστές. Ψάχνοντας ιδέες για τα γλυκά που θα πλαισιώσουν το εορταστικό μας τραπέζι, πέσαμε […]

Read more