ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το νηστίσιμο «κοτόπουλο» από αλεύρι είναι η τελευταία τρέλα του TikTok

30/03/2021 Larnakaonline

Μια vegan συνταγή που απαιτεί μόνο δύο βασικά υλικά. Πόσο μπορεί να μοιάζει, όμως, με πραγματικό κοτόπουλο; Για να είμαστε πιο συγκεκριμένοι, αυτή η συνταγή αφορά σε κοτόπουλο shredded, δηλαδή μαδημένο, το οποίο το συναντάμε σε σαλάτες και σαν γέμιση σε σάντουιτς και μπέργκερ. Ποια είναι τα υλικά; Τα βασικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σαλάτα με καλαμάρια, γαρίδες και πέστο δυόσμου

29/03/2021 Larnakaonline

Της Γαλάτειας Παμπορίδη Μια από τις αγαπημένες μου καλοκαιρινές σαλάτες. Το καλαμάρι και οι γαρίδες τρώγονται πολύ εύκολα κρύα, ειδικά αν είναι μαριναρισμένα με αρωματικό πέστο. Ο κόλιανδρος με το μαϊντανό και το δυόσμο είναι εξαιρετικός συνδυασμός. Ένας καλός φίλος κάποτε χαρακτήρισε αυτή τη σαλάτα «ποίημα». Σημείωση: Για να καβουρδίσετε τα πινόλια τα βάζετε σε […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ανάποδο κέικ με πορτοκάλια

22/03/2021 Larnakaonline

Από τη Γαλάτεια Παμπορίδη Υλικά Για το σιρόπι: 150ml χυµό πορτοκάλι 150γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 πορτοκάλια σε φέτες Για το κέικ: 160γρ. σιµιγδάλι ψιλό 130γρ. αλεύρι Φαρίνα 2 κουταλάκια µπέικιν πάουντερ ½ κουταλάκι αλάτι 250γρ. βούτυρο ανάλατο 250γρ. ζάχαρη κρυσταλλική Φλούδα από 1 πορτοκάλι 1 βανίλια 3 µεγάλα αυγά 100ml χυµό πορτοκάλι […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Συνταγή για την 25η Μαρτίου

22/03/2021 Larnakaonline

ΥΛΙΚΑ 1 φύλλο μπακαλιάρου παστού (1 κιλό, περίπου) Για το κουρκούτι: 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη 1 πρέζα ζάχαρη άσπρο πιπέρι νερό όσο πάρει Για την σκορδαλιά: 4 πατάτες βρασμένες και ξεφλουδισμένες 2 – 4 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με το πόσο δυνατή τη θέλετε Αλάτι πιπέρι 3 – 4 κουταλιές […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ένα υπέροχο και πεντανόστιμο φαγητό: Λαζάνια με μανιτάρια

21/03/2021 Larnakaonline

Aπό την Γαλάτεια Παμπορίδη Συστατικά Για το ραγού μανιταριών 60γρ. βούτυρο ανάλατο ¼ φλ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 κιλό μανιτάρια πορτομπέλο, σε φέτες 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 κονσέρβα (400 γρ.) συσκευασμένες ντομάτες, ψιλοκομμένες ½ κουταλιά πάστα ντομάτας 1 κουταλάκι θυμάρι φρέσκο αλάτι και πιπέρι 2 κουταλιές κρέμα […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κεφτέδες χταποδιού

18/03/2021 Larnakaonline

Μία συνταγή από τον Σεφ Κυριάκο Κυριάκου Εύκολη μαγιονέζα στο μπλέντερ Η μαγιονέζα αυτή χρησιμοποιεί ολόκληρο 1 αβγό αντί για 2-3 κρόκους (άρα είναι πιο υγιεινή) και γίνεται μόνο στο μπλέντερ (όχι στο πολυμίξερ ή το μίξερ): Βάζετε 1 ολόκληρο αβγό (ξεπαγωμένο) στη γυάλα του μπλέντερ μαζί με 1 κοφτό κουταλάκι μουστάρδα, 1 κοφτό κουταλάκι […]

ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Η πιο εύκολη συνταγή για να φτιάξεις χαλβά κατσαρόλας

12/03/2021 Larnakaonline

Η παράδοση την ημέρα της Καθαρής Δευτέρας χρειάζεται να «βγει» και από την ίδια την κουζίνα σου, επιβεβαιώνοντας για ακόμα μια φορά… πως μπορείς να δημιουργήσεις όλων των ειδών γλυκά και αλμυρά. Άλλωστε, η προσπάθεια πάντα μετρά και ξέρεις πολύ καλά, ότι όταν δοκιμάσεις μία, δύο, τρεις και περισσότερες φορές σίγουρα θα καταφέρεις το αποτέλεσμα […]

ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Η viral συνταγή για vegan «κοτόπουλο» με τις 10 εκατ. προβολές

12/03/2021 Larnakaonline

Μάλιστα, πολλές από αυτές γίνονται viral με χιλιάδες views και likes στα social media και με τους χρήστες να τις φτιάχνουν μανιωδώς. Μια νέα τάση που ανεβαίνει πολύ σε δημοφιλία ακόμη και στο TikTok είναι οι vegan συνταγές. Μάλιστα, ένα βίντεο του TikToker futurelettuce για «vegan κοτόπουλο» κάνει πάταγο αγγίζοντας τις 10 εκατ. προβολές! Τι […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η πιο τέλεια συνταγή για Red Velvet Cupcakes

10/03/2021 Larnakaonline

ΥΛΙΚΑ: 2 ½ φλ. (220γρ) Φαρίνα «00» ΜΙΤΣΙΔΗ ½ φλ. (65γρ) σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη 1 κ.γ. μαγειρική σόδα ½ κ.γ. αλάτι 1 φλ. (225γρ) βούτυρο 2 φλ. (200γρ) άσπρη ζάχαρη 4 αυγά 1 φλ. (340γρ) ξινή κρέμα ½ φλ. (170γρ) γάλα 1 (1 ουγγιά) κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής 2 κ.γ. σκόνη βανίλια Για το γλάσο […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγή για φλογέρες με σοκολάτα και μπανάνα

02/03/2021 Larnakaonline

Αν λατρεύεις κι εσύ τον απίθανο συνδυασμό της αφράτης σφολιάτας με τη λαχταριστή σοκολάτα, τότε σου έχουμε την τέλεια, γλυκιά ιδέα. Αν μάλιστα συνδυάζεται με ένα φρούτο όπως η μπανάνα, ακόμη καλύτερα. Βρήκαμε και δοκιμάσαμε μια υπέροχη και πολύ εύκολη συνταγή για γλυκές φλογέρες με σοκολάτα και μπανάνα. Είναι το απόλυτο σνακ με το οποίο […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Share this video