Τυρόπιτα σφολιάτας με φέτα, ανθότυρο και δυόσμο
[ad_1] Για την πίτα 2 φύλλα σφολιάτα 1 αβγό, ελαφρώς χτυπημένο ½ φλιτζάνι γάλα 1 κουτ. σούπας μαυροσούσαμο 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο, για το ταψί Για τη γέμιση 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 200γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1 λίτρο γάλα, ζεστό 350γρ. φέτα, κατά προτίμηση μαλακή, θρυμματισμένη 250γρ. ανθότυρο θρυμματισμένο 3 αβγά, ελαφρώς χτυπημένα ½ ματσάκι δυόσμο […]




