Γιατί τόση φασαρία για τα τρανς λιπαρά;
[ad_1] Εκεί που νομίζαμε ότι ξέραμε να ξεχωρίζουμε τα πολυακόρεστα λίπη από τα κορεσμένα, προέκυψε ένας νέος εχθρός που πρέπει να λάβουμε υπόψη: τα τρανς λιπαρά. Τι είναι ακριβώς τα τρανς λιπαρά;Τα τρανς λιπαρά ή τρανς λιπαρά οξέα υπάρχουν σε μικρές ποσότητες στο κρέας και τα γαλακτοκομικά, αλλά μπορούν να παραχθούν και τεχνητά μέσω μιας […]





