Γαλακτοκομική Σχολή στην Αθηένου – Η προσπάθεια είναι να λειτουργήσει το 2028
ΓΡΑΦΕΙ ο ΒΑΣΟΣ ΒΑΣΟΥ
Ένα διαχρονικό αίτημα της Αθηένου ικανοποιείται με την πρόσφατη έγκριση, εκ μέρους του Υπουργικού Συμβουλίου, της δημιουργίας Γαλακτοκομικής Σχολής στον ακριτικό δήμο της επαρχίας Λάρνακας. Η συγκεκριμένη σχολή προορίζεται να λειτουργήσει σε λυόμενες αίθουσες σε μεγάλο ανοιχτό χώρο του υφιστάμενου Γυμνασίου Αθηένου.
Ο δήμαρχος Κυριάκος Καρεκλάς δήλωσε στην εφημερίδα μας ότι εντός του 2027 αναμένεται να ξεκινήσουν οι κατασκευαστικές εργασίες, οι οποίες πιστεύεται ότι θα ολοκληρωθούν το ίδιο έτος, όπως είναι και οι διαβεβαιώσεις του Υπουργείου Παιδείας προς τον δήμο. Ο κ.Καρεκλάς εξέφρασε την εκτίμηση ότι η σχολή θα είναι σε θέση να λειτουργήσει το 2028.
«Θα είναι μία σχολή μεταλυκειακού κύκλου με δύο τμήματα. Πιστεύουμε ότι η λειτουργία της Γαλακτοκομικής Σχολής στην Αθηένου θα βοηθήσει σε μεγάλο βαθμό την γεωργοκτηνοτροφική περιοχή του δήμου μας και παράλληλα θα συνδράμει στην ανάπτυξή της, διότι οι απόφοιτοι της σχολής, με τις πολύτιμες γνώσεις που θ’ αποκτήσουν, θα μπορούν να εργοδοτηθούν στα εργοστάσια και στις κτηνοτροφικές μονάδες της περιοχής», ανέφερε ο δήμαρχος, επισημαίνοντας ότι η Αθηένου παράγει σήμερα περίπου το 50% της παγκύπριας παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων.
Εξάλλου, σε γραπτή του ανακοίνωση, ο Κυριάκος Καρεκλάς εξέφρασε τις θερμές του ευχαριστίες προς τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας και το Υπουργικό Συμβούλιο για την απόφαση αυτή, ενώ ιδιαίτερες ευχαριστίες εξέφρασε και προς την Υπουργό Παιδείας Αθηνά Μιχαηλίδου, με εισήγηση της οποίας πάρθηκε η σχετική απόφαση.
«Από την πρώτη στιγμή η Υπουργός Παιδείας στήριξε τη δημιουργία Γαλακτοκομικής Σχολής στην Αθηένου, ενώ με προσωπικές της ενέργειες φτάσαμε στην παρουσίαση του θέματος ενώπιον του Υπουργικού Συμβουλίου και στην τελική έγκριση του αιτήματος», σημειώνεται στην ανακοίνωση.
Να σημειωθεί, ότι η Αθηένου αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους πυλώνες της κυπριακής γαλακτοκομίας και τυροκομίας, με μακρά παράδοση στην παραγωγή αυθεντικού χαλουμιού και αναρής, ενώ στην βιομηχανική της περιοχή δραστηριοποιούνται μερικές από τις μεγαλύτερες και πιο σύγχρονες γαλακτοβιομηχανίες του νησιού.
