Τα μεσημέρια στη Λάρνακα θέλουν Ευ Κουζήν
Larnakaonline Exodos
Το ελληνικό μεσημέρι έχει τον δικό του ρυθμό. Ξεκινά με ένα «πού θα φάμε;», συνεχίζεται με πιάτα στη μέση και κουβέντες που πάνε από το ένα θέμα στο άλλο. Κι όταν υπάρχει καλή παρέα, κανείς δεν βιάζεται να σηκωθεί από το τραπέζι. Αυτή τη φορά, το ραντεβού μας είναι στο Ευ Κουζήν, στο κέντρο της Λάρνακας.
Με σημείο αναφοράς την ελληνική γαστρονομία, το εστιατόριο στηρίζει τη φιλοσοφία του στις σπιτικές γεύσεις, τα φρέσκα υλικά και τη χαρά του φαγητού που μοιράζεται. Μια προσέγγιση που ο ιδιοκτήτης του, Αντώνης Κότσης, συνδέει με την ίδια την ιδέα του ευ ζην και τις όμορφες στιγμές με τους ανθρώπους μας.
Η αρχή μπορεί να γίνει με τυροκαυτερή και μελιτζανοσαλάτα, μια χωριάτικη στη μέση και φέτα σαγανάκι με μέλι και σουσάμι. Από εκείνα τα πιάτα που σε βάζουν αμέσως στη λογική του «να πάρουμε μερικά για όλους», ώστε κάθε μπουκιά να δίνει αφορμή για την επόμενη δοκιμή.
Στη συνέχεια, ο μουσακάς, τα γεμιστά και το ιμάμ μπαϊλντί φέρνουν στο τραπέζι γνώριμες γεύσεις της ελληνικής κουζίνας. Για όσους προτιμούν τη θάλασσα, ο κατάλογος περιλαμβάνει γαρίδες σαγανάκι με φέτα, ούζο και ντομάτα, αλλά και καλαμάρι σχάρας. Οι φίλοι των κρεατικών μπορούν να επιλέξουν αρνίσια παϊδάκια ή κεμπάπ γιαουρτλού.
Για ένα μεσημεριανό με συναδέλφους, ένα οικογενειακό τραπέζι ή μια συνάντηση με φίλους που όλο αναβάλλεται, η πρόταση είναι απλή: βρίσκουμε τη μέρα, μαζεύουμε την παρέα και αφήνουμε την κουβέντα να κυλήσει. Το Ευ Κουζήν βάζει τις ελληνικές γεύσεις κι εμείς την αφορμή για να βρεθούμε.
Γιατί μερικές φορές, το μόνο πλάνο που χρειάζεται η μέρα είναι ένα καλό μεσημεριανό.
Ευ Κουζήν | Κίμωνος 3, Λάρνακα
Τηλέφωνο: 7000 3336
Ωράριο: Δευτέρα–Σάββατο, 11:00–23:00
www.eukouzin.com Παραγγελία online
