Home ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ Σοκολατένιο μπισκοτογλυκό με 4 υλικά -Δροσερό και ελαφρύ, θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους
Σοκολατένιο μπισκοτογλυκό με 4 υλικά -Δροσερό και ελαφρύ, θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους

Σοκολατένιο μπισκοτογλυκό με 4 υλικά -Δροσερό και ελαφρύ, θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους



Τι κι αν είναι καλοκαίρι; Εμείς που λατρεύουμε τα γλυκά, θα την κάνουμε την αμαρτία.

Η σοκολάτα, άλλωστε, είναι παντός καιρού.

Θέλουμε κάτι ελαφρύ να μας δροσίσει, που θα απολαύσουμε μετά από μια δύσκολη ημέρα στο γραφείο ή μετά από μια βουτιά στη θάλασσα.

Τι καλύτερο από ένα γλυκό ψυγείου που συνδυάζει σοκολάτα και μπισκότο; Ό,τι χρειαζόμαστε!


Βρήκαμε μια θεϊκή συνταγή του Γιώργου Τσούλη για εύκολο, σοκολατένιο μπισκοτογλυκό, το οποίο χρειάζεται μόνο 4 βασικά υλικά και 15 λεπτά για να φτιαχτεί.

Είναι λαχταριστό και θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

ΥΛΙΚΑ

  • 600 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 500 γρ. πραλίνα σοκολάτα
  • 40 τεμάχια μπισκότα τύπου πτιμπέρ
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για το σερβίρισμα:

  • 400 γρ. σαντιγί
  • Μπισκότα θρυμματισμένα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Αδειάζουμε στον κάδο του μίξερ την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε με το σύρμα μέχρι να γίνει σαντιγί.
  • Μόλις είναι έτοιμο, αδειάζουμε μέσα τη πραλίνα, την βανίλια και με μια σπάτουλα ζαχαροπλαστικής, ανακατεύουμε απαλά.
  • Παίρνουμε ένα τετράγωνο ταψί διαμέτρου 25×25 εκ., στρώνουμε από κάτω μια στρώση μπισκότα, αδειάζουμε το 1/3 του μείγματος, τοποθετούμε μπισκότα από πάνω, ξανά μείγμα, πάλι μπισκότα και ξανά μείγμα.
  • Τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 ώρες, μόλις περάσουν οι 2 ώρες, απλώνουμε τη σαντιγί και από πάνω τα μπισκότα.
  • Σερβίρουμε.

Καλή απόλαυση!

Η συνταγή είναι από το giorgostsoulis.com




Send this to a friend