Φτιάξε εύκολα και λαχταριστά donuts στο φούρνο
Τα ντόνατς είναι μια λιχουδιά που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Κι αν νομίζεις πως είναι δύσκολο να τα φτιάξεις στο σπίτι, αυτή η συνταγή θα σου αποδείξει πως κάνεις λάθος.
Υλικά
1 αυγό
180 ml γάλα
130 γραμμάρια ζάχαρη
500 γρ. αλεύρι
8 γρ. μαγιά μπύρας
120 γραμμάρια βούτυρο
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ χτυπάμε με ένα μίξερ χειρός τα αυγά, το γάλα, το αλεύρι και τη μαγιά. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τη ζάχαρη και τέλος το βούτυρο. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για μια ώρα και στη συνέχεια την ανοίγουμε με έναν πλάστη. Την κόβουμε σε 15 δίσκους 8 cm με πάχος 1 cm.
Τοποθετούμε τα ντόνατς σε ένα ταψί και ψήνουμε στον φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά. Όταν είναι έτοιμα τα βγάζουμε από τον φούρνο και τα βουρτσίζουμε με βούτυρο και τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη.
