Απολαμβάνουμε Νikkei πιάτα και sushi δίπλα στη θάλασσα
Ο συνδυασμός γιαπωνέζικων υλικών, όπως η σόγια, το miso και τα θαλασσινά, με περουβιανά εμβληματικά τρόφιμα όπως οι πιπεριές aji και τα πολλά είδη πατάτας που παράγει η χώρα, δημιούργησαν τα πιάτα Nikkei όπως το διάσημο black cod miso, το tiradido, το ceviche με leche de tigre από κουμκουάτ, το nigiri σουπιάς με huacatay, το kamikaze […]
