Δοκιμάζουμε τα νέα ασιατικά combos στο Umami
Το sushi είναι ο ιαπωνικός τρόπος για την παρασκευή του ψαριού. Ωμό, βρασμένο ή μαριναρισμένο, είναι τυλιγμένο με ρύζι ειδικής ποικιλίας που έχει αρωματιστεί με ξίδι και έχει μια ελαφρώς γλυκιά γεύση. Συνοδεύεται με λεπτές φέτες ginger τουρσί, το wasabi που είναι καυτερό πολτοποιημένο ραπανάκι και τη soy sauce από φασόλι σόγιας με αλμυρή γεύση. […]