ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λαχταριστό κέικ με φρέσκα και ξερά σύκα -Έτοιμο σε 20 λεπτά

25/08/2021 Larnakaonline

Το σύκο, το απόλυτο φρούτο του Αυγούστου, ταιριάζει άψογα στο κέικ δίνοντας ένα λαχταριστό και γευστικό αποτέλεσμα που δεν θα μπορείς να αντισταθείς. Αν ρωτήσεις ποιο είναι το αγαπημένο φρούτο του Αυγούστου η απάντηση θα είναι μία: το σύκο. Ένα φρούτο γεμάτο αρώματα που δεν χορταίνουμε να απολαμβάνουμε με την πρώτη ευκαιρία. Τα σύκα τα τρώμε σκέτα, αλλά […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Cheesecake καραμέλας

25/08/2021 Larnakaonline

Ένα γλυκό cheesecake από τον σεφ Μάριο Χατζηιωσήφ. Συστατικά 250 γρ. μπισκότα “Digestive” (σχεδόν 3 φλ. αλεσμένα), 100 γρ. (6 ½ κουταλιές) λιωμένο βούτυρο, 50 γρ. (1/3 φλ. περίπου) φουντούκια καβουρδισμένα και ψιλοαλεσμένα, Σος καραμέλας και σαντιγί για γαρνίρισμα (προαιρετικά). Γέμιση: 400 γρ. (2 πακέτα) τυρί κρέμα (Cream Cheese), 1 φλ. + 1 κουταλιά ζάχαρη […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φαλάφελ με ταχινοσαλάτα

25/08/2021 Larnakaonline

Μία συνταγή από τον σεφ Λούη Παπαγεωργίου. Συστατικά 250 γρ. (1 1/4 φλ. περίπου) ρεβίθια, 1 δέσμη μαϊντανός, χοντροκομμένος, 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα πράσινα φύλλα τους, σε χοντροκομμένα, 2 μεγαλούτσικα κρεμμύδια, σε φετάκια, 2-3 σκελίδες σκόρδο, σε φετάκια, 1 κουταλιά κόλιανδρος σε σκόνη, 1 ½ κουταλάκι κύμινο σε σκόνη, 1 φέτα ψωμί, χωρίς κόρα, […]

ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Ωρα για γλυκό: Συνταγή για θεϊκό τιραμισού με σοκολάτα και γιαούρτι

18/08/2021 Larnakaonline

Όταν η συζήτηση έρχεται στο ιταλικό φαγητό και τα παραδοσιακά γλυκά της γειτονικής χώρας, αυτόματα μια από τις πρώτες λέξεις που μας έρχονται στο μυαλό είναι… τιραμισού! Φρέσκο, δροσερό, με ιδιαίτερη, μεστή γεύση που σε ταξιδεύει, το τιραμισού είναι η επιτομή της ιταλικής γαστρονομίας και μετρά εκατομμύρια οπαδούς σε όλον τον κόσμο. Σπάνια θα ακούσουμε […]

ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Η πιο εύκολη και λαχταριστή συνταγή για πάστα φλώρα

17/08/2021 Larnakaonline

Η πάστα φλώρα είναι ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά και το έχουμε συνδέσει με τις παιδικές μας αναμνήσεις. Κανείς μας δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό γλυκό, ιδιαίτερα όταν το έχουμε συνδέσει με τις κυριακάτικες επισκέψεις στο σπίτι της γιαγιάς. Η πάστα φλώρα είναι ένα τέτοιο γλυκό για τους περισσότερους από εμάς. Εκτός […]

ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Λαχταριστή σοκολατόπιτα χωρίς αυγό και βούτυρο που δεν μπορείς να αντισταθείς

16/08/2021 Larnakaonline

Ένα πεντανόστιμο σοκολατένιο γλυκό που μπορείς να το απολαύσεις κι εσύ που νηστεύεις, από τους μοναχούς των Μετεώρων. Τα σοκολατένια γλυκά τα λατρεύουμε μικροί και μεγάλοι και πολύ δύσκολα μπορούμε να αντισταθούμε ή να μείνουμε στο ένα κομμάτι. Επιπλέον, τη σοκολάτα την απολαμβάνουμε ακόμα και το καλοκαίρι και ταιριάζει άψογα με παγωτό. Όταν θέλουμε να απολαύσουμε ένα σοκολατένιο […]

ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Shakshuka: Αυγά σε σάλτσα ντομάτας με φέτα -Το αγαπημένο μας καλοκαιρινό φαγητό

13/08/2021 Larnakaonline

Είσαι από αυτούς που έχεις πάντα αυγά στο ψυγείο και ήρθε η στιγμή να μαγειρέψεις. Τι καλό θα φτιάξεις; Εμείς σου έχουμε μία απίθανη συνταγή που είναι ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι. Τα αυγά είναι θρεπτικά, χορταστικά, πεντανόστιμα και είναι ο καλύτερος φίλος όσων δεν ξέρουν ή δεν θέλουν να μαγειρεύουν. Mάλιστα ο αγαπημένος σεφ Anthony Bourdain τα είχε αποκαλέσει […]

ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Σπιτικό παγωτό καφέ με 4 υλικά: Δροσερό και λαχταριστό, ιδανικό για τον καύσωνα

12/08/2021 Larnakaonline

Η θερμοκρασία δεν λέει να πέσει και η ατμόσφαιρα είναι αποπνικτική. Χρειαζόμαστε κάτι να μας ανανεώσει και να μας δροσίσει. Μιας και δεν μπορούμε και δεν θέλουμε να φάμε κάτι που να μας βαρύνει και να μας φουσκώσει, ένα παγωτό είναι η καλύτερη ιδέα. Είναι δροσερό, ελαφρύ και γευστικό. Το σπιτικό παγωτό είναι πάντα καλύτερο. Ψάχνοντας για την ιδανική […]

ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Αφράτοι λουκουμάδες παραλίας: Το απόλυτο καλοκαιρινό σνακ που λιώνει στο στόμα

12/08/2021 Larnakaonline

Το σνακ που έχει συνδεθεί όσο κανένα άλλο με την παραλία είναι αδιαμφισβήτητα ο λουκουμάς ή αλλιώς το γνωστό μας ντόνατς. Στα νησιά ή ακόμη και στις παραλίες της πόλης, συναντάμε πάντα τον γνωστό λουκουματζή που μας σώζει από τις στιγμές λιγούρας. Γιατί όμως να μην φτιάξουμε τις δικούς μας λουκουμάδες παραλίας που μπορούμε να πάρουμε παντού μαζί, […]

ΑΛΛΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με μπισκότα που είναι έτοιμο σε 15 λεπτά

11/08/2021 Larnakaonline

Τα γλυκά ψυγείου που δεν δύσκολα να τα φτιάξεις είναι μια από τις αγαπημένες μας επιλογές για το καλοκαίρι. Ο σεφ Γιώργος Τσούλης αποκαλύπτει την συνταγή του για ένα γλυκό σπέσιαλ με σοκολάτα και όχι μόνο. Σοκολατένιο γλυκό με μπισκότα. Η τέλεια γλυκιά επιλογή για παιδιά και ενήλικες. Λαχταριστό, αφράτο, σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με μπισκότα και πραλίνα σοκολάτα, που σίγουρα […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Share this video