Πάπια με πορτοκάλι
[ad_1] Τολμήστε να την φτιάξετε για το Πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν. Υλικά: 1 πάπια 2 πορτοκάλια ξύσμα και χυμό από 3 πορτοκάλια 3 κ.σ. μαύρη ζάχαρη 2 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. ξύδι 1 σφηνάκι λικέρ πορτοκάλι 1/2 φλιτζ. μαυροδάφνη 2 φύλλα δάφνης κανέλα 1 φλιτζ. ζωμό κοτόπουλου αλάτι, πιπέρι Διαδικασία: Για την σάλτσα: Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε […]




