Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα μανιταριών
[ad_1] 13/12/2015 08:30 Πιάτο για όλη την οικογένεια, πολύ-πολύ νόστιμο! Υλικά 800 γραμμάρια χοιρινά φιλετάκια (από ψαρονέφρι)100 γραμμάρια βούτυρο200 ml λευκό κρασί1 κρεμμύδι ξερό μέτριο, ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη1 1/2 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένοΑνάλογο αλατοπίπερο300 γραμμάρια μουστάρδα115 γραμμάρια φρέσκα λευκά μανιτάρια χοντροκομμένα Για το ρύζι2 ποτήρια ρύζι μπασμάτι100 γραμμάρια κάσιους100 γραμμάρια καλαμπόκι2 κουταλιές […]





