Ανοιχτή πίτα με πατατοκρέμμυδα και θυμάρι
[ad_1] Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 20΄ Αναμονή: 35΄, Ψήσιμο:45΄ Υλικά για ταψί 24×26 εκ: Για το φύλλο 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις αλάτι 1/2 κουτ. γλυκού ζάχαρη λευκή 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κουτ. σούπας ξίδι 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 300 ml (περίπου) νερό χλιαρό Για τη γέμιση 1 κιλό πατάτες μικρές, καθαρισμένες […]





