Πως να φτιάξεις Ντοµατοκεφτέδες
[ad_1] Οι ντοµατοκεφτέδες ή αλλιώς ψευτοκεφτέδες, είναι οι παραδοσιακοί κεφτέδες της Σαντορίνης που γίνονται µε τα µικρά, σφιχτά και ώριµα, άνυδρα ντοµατάκια του νησιού µαζί µε µπόλικα αρωµατικά. Θα τους σερβίρετε για ορεκτικό ή πρώτο πιάτο, χλιαρούς ή ζεστούς, γαρνιρισµένους µε καππαρόφυλλα. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό ντοµατάκια άνυδρα, ψιλοκοµµένα 1 κιλό κρεµµύδια ψιλοκοµµένα 1 φλιτζάνι δυόσµο […]