Μοσχαρίσια με μανιτάρια και σάλτσα μαυροδάφνης
[ad_1] Ζουμερές μπριζόλες με έντονη τη γεύση της μαυροδάφνης. Υλικά για 4 άτομα:4 μοσχαρίσιες μπροζόλες1 ξερό κρεμμύδι1 καρότο2 φλιτζ. φρέσκα μανιτάρια1/2 φλιτζ. μαυροδάφνη1/3 φλιτζ. χυμό πορτοκαλιού1 κ.γ. θυμάρι3 κ.σ. ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Διαδικασία:Καθαρίζετε και κόβετε το κρεμμύδι σε λεπτές ροδέλες, τρίβετε το καρότο και τα σοτάρετε σε ένα μεγάλο τηγάνι με το ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά για […]





