Λαχανόρυζο με καρότα
[ad_1] Συνοδεύστε με ένα μαλακό ερυθρό κρασί για να αποφύγετε την πικρή «ξιδάτη» γεύση, που ίσως βγάλει το λάχανο. Υλικά για 6 άτομα:1 μέτριο λάχανο, κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες2 πράσα (μόνο το λευκό μέρος), πλυμένα και κομμένα σε ροδέλες3 καρότα, βιολογικά, τριμμένα στον τρίφτη του κρεμμυδιού1 ξινόμηλο, τριμμένο στον τρίφτη του κρεμμυδιού1 ματσάκι άνηθος, […]





