Miso noodles: Νόστιμα και έτοιμα στη στιγμή
[ad_1] Υλικά: 2 φλ. κινέζικο λάχανο, τριμμένο ή ψιλοκομμένο ⅓ φλιτζανιού καρότα, καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές λωρίδες (julienned) 2 κ.σ φυτικό λάδι 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κ.σ τζίντζερ, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2 πακέτα / πλατείες ξηρά ζυμαρικά ramen (noodles αυγών) 4 φλ. ζωμό κοτόπουλου 2 βραστά αυγά Για το […]