Το Edem’s Yard μοιράστηκε τη συνταγή του για το νόστιμο πύργο από Oreo cookies
Βάλε ποδιά, μάζεψε τα υλίκα και ετοιμάσου να φτιάξεις τον πιο νόστιμο πύργο απο oreo cookies που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.
Γιατί μπορεί να μην μπορούμε να πάμε για brunch στο Edem’s Yard αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να το φτιάξουμε και να το απολαύσουμε και στο σπίτι.
Υλικά
2 φλυτζάνια αλεύρη
2 φλυτζάνια γάλα
2 αυγά
1 πρέζα αλάτι
30 γρ. ανάλατο βούτηρο
2 κουταλιές ζάχαρη
1 κουταλιά βανίλια
3 πακέτα μπισκότα oreo
1 κουταλάκι baking powder
Για την επικάλυψη σοκολάτας
1 φλυτζάνι φρέσκια κρέμα
300 γρ. σοκολάτας Cadbury
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπήστε τα αυγά με τη βανίλια, τη ζάχαρη, το αλάτι, το βούτυρο και το γάλα μέχρι να γίνουν ένα μείγμα.
Προσθέστε το αλεύρι και τη σκόνη baking powder και ανακατέψτε μέχρι να έχετε ένα μείγμα.
Βυθίστε τα μπισκότα oreo στο μείγμα και έπειτα τηγανίστε τα σε ηλιέλαιο μέχρι να παρούν ένα χρυσό χρώμα.
Για την επικάληψη σοκολάτας
Ζεσταίνετε τη φρέσκια κρέμα σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά.
Σβήστε τη φωτιά και προσθέστε τη ψιλοκομμένη σοκολάτα.
Ανακατέψτε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα
