SOS τυροκόμων για μολυσμένο γάλα λόγω αφθώδους πυρετού, μάχη με τον χρόνο για να σωθεί το χαλλούμι
Φόβοι για αλυσιδωτές επιπτώσεις στην κυπριακή οικονομία
Εντείνονται οι φόβοι για αλυσιδωτές επιπτώσεις στην κυπριακή οικονομία λόγω των κρουσμάτων του αφθώδους πυρετού στην επαρχία Λάρνακας, με τις αρμόδιες αρχές να ελπίζουν πως δεν θα έχουμε εξάπλωση του ιού και σε άλλες επαρχίες.
Αγωνία για τους εμβολιασμούς – των οποίων αποφασίστηκε η άμεση έναρξη σε συνεργασία με ιδιώτες κτηνιάτρους – αλλά και για τυχόν μολυσμένο γάλα εκφράζουν οι τυροκόμοι, καθώς τα περίπου 350 εκατομμύρια που φέρνει το χαλλούμι στην οικονομία του τόπου, δεν μπορούν να χαθούν κάτω υπό καμία περίσταση.
Μιλώντας στην εκπομπή Alpha Καλημέρα ο Εκπρόσωπος Τύπου του Συνδέσμου Τυροκόμων, Μιχάλης Κούλλουρος, ανέφερε πως αυτό που προέχει, είναι ο περιορισμός της εξάπλωσης της ασθένειας.
«Χωρίς να γίνει ο περιορισμός, δεν μπορούμε να ελπίζουμε σε μια καλύτερη μέρα. Αντιλαμβάνεστε ότι αν προχωρήσουμε σε μεγάλο αριθμό θανατώσεων ζώων, τότε θα υπάρξει πρόβλημα με την επάρκεια του γάλακτος για την παραγωγή του χαλουμιού. Οπότε το πρώτο και κυριότερο βήμα όλων μας πρέπει να είναι ο περιορισμός της εξάπλωσης της ασθένειας».
Το γάλα το οποίο έχει παραχθεί από τα ήδη μολυσμένα ζώα πρέπει να πεταχτεί, με τον κ. Κούλλουρο να τονίζει πως η κατάσταση είναι σίγουρα ανησυχητική.
«Το σημαντικό όμως όπως είπα είναι να περιοριστεί η εξάπλωση για να μείνει το πρόβλημα μέχρι εδώ που είναι σήμερα. Η ανησυχία μας προκύπτει από αυτό που είχατε πει ακριβώς, ότι αν συνεχίσουμε με θανατώσεις ζώων και χάσουμε περισσότερο γάλα, τότε θα υπάρξει ενδεχομένως ένα πρόβλημα στην παραγωγή και κατ’ επέκταση και στις εξαγωγές. Γι’ αυτό σε αυτό το στάδιο αυτό που προέχει είναι ο περιορισμός της εξάπλωσης της ασθένειας».
