
Αυτό το γλυκό είναι ίσως ότι καλύτερο θα δοκιμάσεις αυτό το Σαββατοκύριακο
Το Edem’s Yard σε υποδέχεται στον παραμυθένιο και γουστόζικο χώρο του για να απολαύσεις ένα αριστοκρατικό brunch.
Το μενού περιλαμβάνει αρκετά από τα κλασικά πιάτα που όλοι γνωρίζουμε αλλά και εντυπωσιακά πιάτα με pancake και waffles.
Ωστόσο για το σαββατοκύριακο ανακοίνωσε ότι θα βάλει στο μενού του ένα γλυκό πιάτο το οποίο μόνο και μόνο που το βλέπεις σου τρέχουν τα σάλια.
Όταν το αφράτο, υγρό brownie συναντά την πλούσια, καραμελωμένη γεύση του burnt basque cheesecake, γεννιέται ένα γλυκό που ξεπερνά κάθε προσδοκία. Ο συνδυασμός αυτών των δύο επιτυχιών της ζαχαροπλαστικής δημιουργεί μια εμπειρία που είναι ταυτόχρονα βελούδινη, σοκολατένια και ακαταμάχητα κρεμώδης.
Η βάση από fudgy brownie προσφέρει έντονη γεύση σοκολάτας και τέλεια υφή, ενώ το cheesecake από πάνω, με την καραμελωμένη του επιφάνεια και την ελαφρώς καπνιστή επίγευση, φέρνει την ισορροπία και την έκπληξη στο πιάτο. Συνοδεύεται ιδανικά με μια μπάλα παγωτό βανίλια και generous drizzle από λιωμένη σοκολάτα και καραμέλα.
Αυτό το γλυκό δεν είναι απλώς μια επιλογή από το μενού —είναι εμπειρία. Ιδανικό για να κλείσει ένα απολαυστικό brunch ή για να συνοδεύσει τον καφέ σου με στιλ.