Reuters: Η «Τηγανοκίνηση» σε σχολεία Κύπρου αποκτά διεθνή αναγνώριση
Επιστήμονες στην Κύπρο έχουν εμπλέξει τα παιδιά σε μια πρωτοβουλία ανακύκλωσης χρησιμοποιημένου μαγειρικού λαδιού σε βιοκαύσιμο, η οποία έχει αποσπάσει διεθνή αναγνώριση.
Σύμφωνα με σχετικό ρεπορτάζ του Reuters, η πρωτοβουλία “Τηγανοκίνηση”, επισκέπτεται σχολεία με ένα φορτηγό, πραγματοποιεί επιστημονικά πειράματα και ενθαρρύνει τα παιδιά να φέρνουν χρησιμοποιημένο λάδι από τα σπίτια τους, το οποίο συλλέγεται, φιλτράρεται και πωλείται για να χρησιμοποιηθεί ως βιοντίζελ.
Ο στόχος, όπως σημειώνεται, είναι να συμβάλλει η Κύπρος στην επίλυση ενός παγκόσμιου προβλήματος, όπου εκατομμύρια λίτρα χρησιμοποιημένου μαγειρικού λαδιού πετιούνται κάθε χρόνο, προκαλώντας μπλοκαρίσματα στις αποχετεύσεις, πυρκαγιές στους χώρους υγειονομικής ταφής ή ρύπανση υπόγειων υδάτων.
Η πρωτοβουλία, που υποστηρίζεται από το Υπουργείο Παιδείας της Κύπρου, ενσωματώθηκε στο εθνικό πρόγραμμα σπουδών το 2018 και συμμετέχουν πλέον περισσότερα από 80.000 παιδιά ετησίως. Το έργο έχει λάβει βραβεία από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για τις κοινωνικές καινοτομίες και από την Ευρωπαϊκή Εκπαιδευτική Οργάνωση GENE για την ποιότητα στην παγκόσμια εκπαίδευση.
