Ο «Ιπτάμενος Καφετζής» της Λάρνακας, τα ωραία χρόνια και το σήμερα…

Ο πρόδρομος των ντελιβεράδων…

Ο Σταύρος Κωνσταντίνου είναι ο ‘Ιπτάμενος Καφετζής’ της Λάρνακας.

Άνοιξε το πρώτο του καφενείο πριν 44 χρόνια κοντά στον Άγιο Λάζαρο, και μετά, πριν 22 χρόνια στην γωνιά των οδών Φιλοσόφου Αριστοτέλους και Καλογερά, όπου βρίσκεται μέχρι σήμερα.

Μαζί με την γυναίκα του μαγείρευαν κανονικά Κυπριακά γεύματα για τους επαγγελματίες της εποχής (γείτονες, τραπεζιτικούς κλπ.), και κάνανε και σάντουιτς. Τότε ήταν ανοικτοί από τις 6 πμ μέχρι τις 6 μμ. Τα παιδιά τους, 3-4 χρονών βοηθούσαν και παίρναν τον δίσκο με τους καφέδες στους γείτονες.

Ο καφές το 1979 ήταν τρείς μπακκίρες, και μετά, μισό σελίνι. Πολλοί πελάτες πληρώνανε εβδομαδιαίως. Ήταν ένα οικογενειακό, φιλικό περιβάλλον που μας κάνει να αναπολούμε τα παλιά χρόνια. Μέχρι πρόσφατα, έπαιρνε τους καφέδες στις γειτονιές με την μοτορούδα του.

Σήμερα, οι αλλοδαποί ντελιβεράδες παίρνουν τους καφέδες στις τέσσερεις γωνιές της Λάρνακας, χωρίς να γνωρίζουν, ούτε οι ίδιοι, ούτε οι πελάτες τους, ότι υπήρχαν και ιπτάμενοι καφετζήδες στην Λάρνακα πριν μισό αιώνα!