Αυξάνεται το αιγοπρόβειο γάλα στο χαλλούμι, δυσαρεστημένοι οι αιγοπροβατοτρόφοι
Την αύξηση του αιγοπρόβειου γάλακτος στην παραγωγή χαλλουμιού Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης ανακοίνωσε το Υπουργείο Γεωργίας. Συγκεκριμένα, για την περίοδο Σεπτεμβρίου – Ιανουαρίου το ποσοστό αυξάνεται στο 19% από το 10% που ισχύει σήμερα, και η διατήρηση του αντίστοιχου ποσοστού για την περίοδο Φεβρουαρίου – Νοεμβρίου στο 25%.
Βάσει των δηλώσεων των τυροκόμων σχετικά με τις ποσότητες ανά είδος γάλακτος που επεξεργάζονται, παρέχεται η δυνατότητα αύξησης του ποσοστού του αιγοπρόβειου γάλακτος για την παραγωγή του χαλλουμιού ΠΟΠ.
Η τροποποίηση των ποσοστών γάλακτος, αναμένεται να τεθεί σε ισχύ από αύριο κιόλας, με την έκδοση σχετικού Διατάγματος από τον Υπουργό Εμπορίου.
Αντιδράσεις
Οι αιγοπροβατοτρόφοι ωστόσο δεν είναι ικανοποιημένοι με την εν λόγω απόφαση του Υπουργείου Γεωργίας, αναμένουν διευκρινίσεις επί των αυξήσεων και αναλόγως των απαντήσεων που θα λάβουν θα αποφασίσουν αν θα πραγματοποιήσουν ή όχι την διαμαρτυρία τους την Δευτέρα έξω από το Προεδρικό Μέγαρο.
Μάριος Ριαλας – Εκπρόσωπος Συντονιστικής Επιτροπής Αιγοπροβατοτρόφων
Ευχόμαστε ότι το δελτίο τύπου και το 19% ήταν τυπογραφικό λάθος Έδωσαν 19% που προκαλεί ερωτηματικά και μέχρι τον Νοέμβριο του 24, 25% άρα μήπως δεν θα εφαρμοστεί το ΠΟΠ τον Ιούλιο του 24.
Σε διάσκεψη τύπου που παραχώρησαν το μεσημέρι οι τυροκόμοι τόνισαν πως δεν υπάρχει πλεόνασμα γάλακτος, ούτε υπάρχει αιτιολογία για αυξήσεις στην ποσόστωση. Τα τελευταία 24ωρα πάντως, έγιναν αρκετές συναντήσεις τόσο στο Υπουργείο Γεωργίας όσο και στο Υπουργείο Εμπορίου με όλους τους εμπλεκόμενους για το χαλλούμι ώστε να ικανοποιηθούν τα αιτήματα όλων των μερών, στόχος που φαίνεται πως δεν επετεύχθη.
Πηγή: alphanews
