Tεράστια επιτυχία είχε και φέτος το 3ο Φεστιβάλ ψαριού στο Ζύγι που διοργανώθηκε από το Κοινοτικό Συμβούλιο (φώτο)
Ολοκληρώθηκε με τεράστια επιτυχία το 3ο Φεστιβάλ ψαριού που διοργανώθηκε από το Κοινοτικό Συμβούλιο.
Χιλιάδες επισκέπτες από όλη την Κύπρο κατέκλεισαν από νωρίς το απόγευμα το Αλιευτικό καταφύγιο Ζυγίου.
Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να μάθουν τα πάντα για το ψάρι από τους ψαράδες της περιοχής, να κάνουν βαρκάδες στη θάλασσα του Ζυγίου, να επισκεφτούν διάφορα περίπτερα τοπικών παραδοσιακών προϊόντων, να γευτούν γαστρονομικές δημιουργίες από το σεφ Χρήστο Χριστοδούλου και την τηλεμαγείρισσα Χρύσω Λέφου και να απολαύσουν το πλούσιο καλλιτεχνικό πρόγραμμα.
Το Φεστιβάλ άνοιξε τις πύλες του στις 5 το απόγευμα με δίωρο live link από το ράδιο Zenith. Στις 7:30μμ έγινε η επίσημη έναρξη του από τον Υπουργό Άμυνας κ. Μιχάλη Γιωργάλλα και ακολούθησε χορευτικό πρόγραμμα από τον Λαογραφικό όμιλο «Πεντάσχοινος» Αγίου Θεοδώρου και στη συνέχεια το καλλιτεχνικό πρόγραμμα από το Γιώργο Σταματάρη, το Γιάννη Σοφίλα και τη Σάσσυ.
Το Κοινοτικό Συμβούλιο υποδεχόταν και φίλευε τους επισκέπτες με κουμανδαρία, παστελλάκι, ξηρούς καρπούς και αναμνηστικά δωράκια του φεστιβάλ.
Σιταροπούλες, μακαρόνια με μελάνι σουπιάς, live cooking σούσι και noodles με θαλασσινά, λεοντόψαρο στο τηγάνι και στη σχάρα, σούπα τραχανά ήταν μερικά από τα εδέσματα που υπήρχαν στο χώρο ενώ οι λουκουμάδες, τα γλυκά του κουταλιού, το μέλι, το χαρουπόμελο, οι Καρπασίτικες πίττες με μέλι και φυσικά παγωμένες μπύρες συμπλήρωναν το γευστικό χάρτη.
Σε δήλωση της η κοινοτάρχης Ζυγίου κα Γεωργία Μιχαήλ εκφράζει τις θερμές της ευχαριστίες στις χιλιάδες κόσμου που επισκέφθηκαν το φεστιβάλ και τη βαθιά της ευγνωμοσύνη σε όσους στήριξαν με οποιοδήποτε τρόπο τη διοργάνωση.
Ιδιαίτερες ευχαριστίες εκφράζει στην Αναπτυξιακή Εταιρεία Επαρχιών Λάρνακας Αμμοχώστου, που χρηματοδότησε το φεστιβάλ μέσα από το πρόγραμμα Leader Αλιείας το οποίο διαχειρίζεται. Το Έργο Συγχρηματοδοτήθηκε από την Ευρωπαϊκή Ένωση (Ευρωπαϊκό Ταμείο Θάλασσας και Αλιείας 2014 -2020 και από την Κυπριακή Δημοκρατία).
