Αύξηση καταγράφουν οι εξαγωγές παγωτού από την Κύπρο σε χώρες εκτός της ΕΕ τα τελευταία τέσσερα χρόνια, χωρίς όμως να φτάνουν τα επίπεδα προηγούμενων ετών, ενώ μειώνονται οι εισαγωγές παγωτού από χώρες εκτός της ΕΕ στη χώρα, σύμφωνα με στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η Eurostat, η στατιστική υπηρεσία της ΕΕ.
Οι εξαγωγές παγωτού από την Κύπρο σε τρίτες χώρες το 2022 ανήλθαν στα 521 κιλά, συνολικής αξίας 3.646 ευρώ. Οι εισαγωγές από τρίτες χώρες την ίδια χρονιά ανήλθαν στα 9.467 κιλά, συνολικής αξίας 53.758 ευρώ.
Η Eurostat δεν έχει στη διάθεσή της δεδομένα για το σύνολο της παραγωγής παγωτού στην Κύπρο, καθώς η χώρα εξαιρείται – μαζί με το Λουξεμβούργο και τη Μάλτα – από την υποχρέωση να παρέχει τα συγκεκριμένα στοιχεία λόγω μικρού μεγέθους της αγοράς.
Όσον αφορά πάντως τις εξαγωγές, το Λουξεμβούργο το 2022 εξήγαγε 219.595 κιλά παγωτού σε τρίτες χώρες (αξίας 558.494 ευρώ), και εισήγαγε 169 κιλά (αξίας 2.044 ευρώ). Την ίδια περίοδο η Μάλτα εξήγαγε 250 κιλά παγωτού σε τρίτες χώρες (αξίας 920 ευρώ), και εισήγαγε 15.042 κιλά (αξίας 1.084.932 ευρώ).
Η τάση τα τελευταία τέσσερα χρόνια δείχνει αύξηση των εξαγωγών παγωτού από την Κύπρο σε χώρες εκτός της ΕΕ και μείωση των εισαγωγών από τρίτες χώρες, με εξαίρεση το 2020.
Ειδικότερα, το 2019 εξήχθησαν από την Κύπρο 97 κιλά παγωτού (αξίας 763 ευρώ), το 2020 εξήχθησαν 46 κιλά (173 ευρώ), το 2021 εξήχθησαν 386 κιλά (αξίας 1.885 ευρώ) και το 2022 521 κιλά.
Μεταξύ 2010 και 2018 οι εξαγωγές ήταν αρκετά υψηλότερες αν και με σημαντικές αυξομειώσεις στις ποσότητες, από 18.746 κιλά το 2010 σε 3.484 το 2012. Η μείωση συνεχίστηκε μέχρι το 2016 οπότε οι εξαγωγές εκτινάχθηκαν στα 17.252 κιλά, πριν πέσουν στα 484 το 2017 και ανακάμψουν παροδικά το 2018 στα 4.160 κιλά.
Όσον αφορά τις εισαγωγές από τρίτες χώρες, το 2019 έγιναν εισαγωγές στην Κύπρο 72.245 κιλών παγωτού (161.794 ευρώ), το 2020 έγιναν εισαγωγές 64.364 κιλών (138.067 ευρώ), το 2021 έγιναν εισαγωγές 20.576 κιλών (79.340 ευρώ) και το 2022 έγιναν εισαγωγές 9.467 κιλών (53.758 κιλών).
Πρώτη σε εξαγωγές η Γαλλία
Όσον αφορά τις εξαγωγές παγωτού από την ΕΕ σε τρίτες χώρες, η Γαλλία ήταν η χώρα με τις περισσότερες εξαγωγές το 2022. Οι εξαγωγές από τη Γαλλία έφτασαν τα 53 εκατ. κιλά (21% όλων των εξαγωγών από την ΕΕ). Ακολουθούσαν οι Κάτω Χώρες (42 εκατ. κιλά, 17% του συνόλου), η Ιταλία (31 εκατ. κιλά, 13%), η Γερμανία (28 εκατ. κιλά, 11%) και το Βέλγιο (23 εκατ. κιλά, 9%).
Συνολικά, οι χώρες της ΕΕ εξήγαγαν 250 εκατ. κιλά παγωτού σε τρίτες χώρες το 2022, συνολικής αξίας 930 εκατ. ευρώ. Οι εισαγωγές παγωτού από χώρες εκτός της ΕΕ ανήλθαν σε 61 εκατ. κιλά, αξίας 203 εκατ. ευρώ. Η ποσότητα των εισαγωγών παγωτού από τρίτες χώρες μειώθηκε κατά 14% το 2022 σε σύγκριση με το 2021, ενώ οι εξαγωγές μειώθηκαν κατά 2%.
Κύριος παραγωγός η Γερμανία
Η παραγωγή παγωτού σε όλη την ΕΕ έφτασε στα συνολικά 3,2 δισεκατομμύρια λίτρα το 2022, καταγράφοντας αύξηση κατά 5% σε σχέση με το 2021.
Ο κύριος παραγωγός παγωτού στην ΕΕ το 2022 ήταν η Γερμανία (620 εκατομμύρια λίτρα). Ακολουθούσαν η Γαλλία (591 εκατομμύρια λίτρα) και η Ιταλία (571 εκατομμύρια λίτρα).
Στη Γερμανία παράγεται επίσης το φθηνότερο παγωτό στην ΕΕ, καθώς το 2022 η τιμή κατά μέσο όρο ήταν 1,5 ευρώ ανά λίτρο. Στη Γαλλία καταγράφηκε μέση τιμή 1,9 ευρώ ανά λίτρο, και στην Ιταλία ανέφερε μέση τιμή 2,3 ευρώ ανά λίτρο.
Το ακριβότερο παγωτό το παρήγαγε η Αυστρία, όπου η μέση τιμή ήταν 7,0 ευρώ ανά λίτρο. Ακολουθούσαν η Δανία (4,4 ευρώ ανά λίτρο) και η Φινλανδία (2,8 ευρώ ανά λίτρο).
