Poke Scuse: H νέα τάση στην ασιατική κουζίνα έφτασε στη Λάρνακα
Οι διατροφικές συνήθειες της foodie κοινότητας γίνονται τρεντ με την πρώτη… μπουκιά.
Ενα από αυτά που βλέπουμε πολύ στο Instagram είναι τα poke bowls που έρχονται από τη Χαβάη.
Τα μπολ αυτά, που είναι μια πανδαισία χρωμάτων, περιέχουν ψάρι ή θαλασσινά, με λαχανικά.
Κομματάκια, συνήθως τόνου αλλά και σολομού, μαριναρισμένα, τα οποία συνοδεύονται από τοματίνια, φρέσκο κρεμμυδάκι, αβοκάντο, σησαμέλαιο ή σως σόγιας.
Διαβαστε επισης