Δοκιμάζουμε τα νέα ασιατικά combos στο Umami
Το sushi είναι ο ιαπωνικός τρόπος για την παρασκευή του ψαριού. Ωμό, βρασμένο ή μαριναρισμένο, είναι τυλιγμένο με ρύζι ειδικής ποικιλίας που έχει αρωματιστεί με ξίδι και έχει μια ελαφρώς γλυκιά γεύση. Συνοδεύεται με λεπτές φέτες ginger τουρσί, το wasabi που είναι καυτερό πολτοποιημένο ραπανάκι και τη soy sauce από φασόλι σόγιας με αλμυρή γεύση.
Ένα ξεχωριστό sushi bar με έδρα το Κίτι, το “UMAMI”, που ειδικεύεται στην αυθεντική ασιατική κουζίνα, φημίζεται για την υψηλή ποιότητα με προσιτές και ελκυστικές τιμές.
Σε ένα χώρο ζεστό και απλό, οι σεφ ξετυλίγουν καταπληκτικές γεύσεις χρησιμοποιώντας ολόφρεσκα υλικά με μεράκι. Η εκτέλεση του σούσι γίνεται μπροστά στον πελάτη, με τη φιλοσοφία “make your own platter”, δίνοντάς του τη δυνατότηα να επιλέξεις τα maki rolls της προτίμησής του.
Αξίζει να δοκιμάσεις τα νέα combos τα οποία συνδυάζουν sushi μαζί με άλλα πιάτα σε πολύ προσιτές τιμές. Εμείς σου προτείνουμε το combο vegetable noodles μαζί με tempura prawn sushi.
Πιο κάτω θα δεις όλες τις combo επιλογές.
