Συμπολίτες μας έφτιαξαν φλαούνες στην Ελβετία και τις αφιέρωσαν στην γιαγιά (Φώτο-Βίντεο)
Οι φλαούνες είναι ένα από τα πλέον παραδοσιακά έθιμα του Πάσχα. Με τον κορωνοϊό όμως και την καραντίνα που βιώνει κάθε σπιτικό είναι λογικό φέτος τα ήθη και έθιμα μας να μην τα βιώσουμε στο βαθμό που θέλουμε.
Πολλοί φοιτητές προτίμησαν να μείνουν στο εξωτερικό και πολλοί άλλοι να παραμείνουν εκτός Κύπρου όπου ζουν μόνιμα. Λαμπρό παράδειγμα ο Χρίστος και η Άννα που κατάγονται από την Βάβλα και την Οδού ο Χρίστος και από την Λάρνακα και το Τρίκωμο η Άννα.
Τώρα είναι μόνιμοι κάτοικοι στην Λωζάνη της Ελβετίας. Ο Χρίστος και η Άννα θέλοντας να προσφέρουν λίγη χαρά στην γιαγιά τους που φέτος δεν θα φτιάξει μαζί τους φλαούνες μιας και ο Χρίστος θα απουσιάζει, πήρε την κατάσταση στα χέρια του. Έφτιαξαν τις δικές τους φλαούνες και μας έγραψαν λίγα λόγια. Διαβάστε το δικό τους μήνυμα για το Πάσχα και δείτε τις φωτογραφίες αλλά και το σχετικό βίντεο.
Εμείς ως Larnakaonline τους ευχαριστούμε που μοιράστηκαν αυτή την όμορφη ιστορία μαζί μας για να σας την μεταφέρουμε.
«Ονομάζομαι Χρίστος Κωνσταντίνου και μένουμε μόνιμα ,προς το παρόν, στην Ελβετία, συγκεκριμένα στην Λωζάνη μαζί με την αρραβωνιαστικιά μου Άννα. Εγώ τελειώνοντας σχεδόν το πτυχίο μου και κάνοντας την πρακτική μου στο UNIL Πανεπιστήμιο της Λωζάνης με αφεντικό/υπεύθυνο μου την μελλοντική μου γυναίκα. Η Δόκτωρ Άννα Χατζηχαμπή με τίτλο μεταδιδακτορικός επιστήμονας έχει παράξει μεγάλο έργο και έρευνα στην Υπατική Εγκεφαλίτιδα.
Η καταγωγή μας : ‘Eγώ από Βάβλα και Οδού μένοντας τα τελευταία χρόνια Λάρνακα και η Άννα από Τρίκωμο και Λάρνακα. Έχοντας μεγάλη αγάπη για τον τόπο μας τα ήθη και έθιμα, βρήκαμε την ευκαιρία να μοιραστούμε μαζί σας μια διαφορετική εμπειρία και νομίζω μοναδική. Αφού στη Ελβετία και ειδικά στην Λωζάνη δεν υπάρχουν Κύπριοι που να μένουν μόνιμα.
Αποφασίσαμε λοιπόν να φτιάξουμε φλαούνες. Ίσως η πρώτη φλαούνα που φτιάχτηκε στην Ελβετία. Ευτυχώς σαν καλοί οικοδεσπότες τα περισσότερα υλικά τα είχαμε στο στοκ μας από τις προηγούμενες μας επισκέψεις στην Κύπρο και έτσι από άδω αγοράσαμε το τυρί. Το ελβετικό τυρί έχει μεγάλη φήμη αλλά η κυπριακή φλαούνα έχει το δικό της τυρί. Παρόλη μας την δυσκολία καταφέραμε ,όσο μπορέσαμε, να βρούμε το πιο κοντινό στο είδος του.
Για μένα ειδικά ,και μεταφέροντας αυτήν την αγάπη και στην Άννα μου τα τελευταία χρόνια, η φλαούνα έχει μεγάλη συναισθηματική αξία γιατί είναι η πρώτη φορά στα 27 μου χρόνια που λείπω από το φτιάξιμο της φλαούνας. Κάθε χρόνο όπου και να ήμουν ότι και να έκανα πάντα κανόνιζα να είμαι μαζί με την γιαγιά μου για να την βοηθήσω στο ‘πύρωμα‘ του παραδοσιακού ξυλόφουρνου. Η γιαγιά μου φέτος λόγω του ότι δεν ήθελε να με στενοχωρήσει δεν θα τις κάνει. Καταλαμβάνετε λοιπόν πόσο δύσκολα συναισθηματικά είναι για μένα να λείπω από το σπίτι μου αυτές τις ημέρες.
Έρχεται Πάσχα, μια από τις πιο σημαντικές γιορτές του Χριστιανισμού και οφείλουμε να έχουμε πίστη και υπομονή μέχρι να περάσει η πανδημία. Με το να απολαμβάνουμε τον χρόνο μας δημιουργικά με το αγαπημένο μας πρόσωπο ή αυτοί που έχουν την τύχη να είναι μαζί με τις οικογένειες τους. Να παρακολουθήσουμε την εκκλησιαστική λειτουργιά της ενορίας μας έστω και διαδικτυακά και να προσευχηθούμε στην Ανάσταση του Κυρίου μας να μας βοηθήσει να περάσει αυτό το κακό. Όσο εγκλεισμένοι και αν είμαστε να καταλάβουμε ότι είναι Πάσχα. Η μεγαλύτερη εορτή του Χριστιανισμού.
Αυτό είναι το μήνυμα μας που θέλουμε να περάσουμε με αφορμή την φλαούνα. Θέλω πάρα πολύ να αφιερώσουμε αυτό το άρθρο πρώτα στην γιαγιά μου και μετά στις οικογένειες μας που ανυπομονούμε πραγματικά να περάσει αυτό το κακό και να βρεθούμε στις αγκαλιές τους».