Μύρισε Πάσχα στο χωριό

Τώρα την άνοιξη σχεδίασε εκδρομή στη φύση, μακριά απ’ όλους και απ’ όλα, ανακάλυψε καλά κρυμμένα μυστικά, δες τη θέα από ψηλά, δοκίμασε παραδοσιακές γεύσεις και αρώματα, που θα σου ανοίξουν την όρεξη, και πιες καλό κρασί . Το μόνο που απομένει είναι να διαλέξεις χωριό.

Απόδραση στα Κρασοχώρια
Η νότια πλευρά του Τροόδους, είναι ‘στολισμένη’ με αμπέλια. Τα λεγόμενα κρασοχώρια της Κύπρου, όπως το Όμοδος, το Βουνί, το Κοιλάνι και η Λόφου, ανήκουν στην επαρχία Λεμεσού και αποτελούν πολύ ωραίους προορισμούς για εκδρομή με διαμονή σε υπέροχα καταλύματα, με φαγητό, καφέ και φυσικά εξαιρετικό κρασί.

Τι να κάνεις & τι να δεις
>> Στο Όμοδος επισκέψου τον Ληνό (πατητήρι σταφυλιών που χρησιμοποιούσαν οι παλιοί για την παραγωγή κρασιού). Βρίσκεται σε μικρή απόσταση από το Μοναστήριτου Τιμίου Σταυρού.

>> Στο Βουνί θα κάνεις μια στάση στο Μουσείο Λαϊκής Τέχνης. Στο διώροφο αναπαλαιωμένο σπίτι που βρίσκεται πίσω ακριβώς από το καφενείο, θα δεις διάφορα παλιά εργαλεία και έπιπλα και θα γνωρίσεις τον παραδοσιακό τρόπο ζωής των κατοίκων. Στο χωριό υπάρχουν επίσης άλλα τρία μουσεία (Βυζαντινό Μουσείο, Ελιόμυλος και Οινολογικό Μουσείο), τα οποία αξίζει να επισκεφθείς. Παράλληλα, θα εντοπίσεις τις παραδοσιακές βρύσες, γνωστές και ως χαβούζες. Η Ενετική και η Οθωμανική Χαβούζα είναι δυο από τα σημαντικότερα και ιστορικά σημεία στο Βουνί.

>> Το ξωκλήσι της Αγίας Μαύρας (Μαύρης) στο Κοιλάνι έχει σημαντικές τοιχογραφίες και ασυνήθιστη αρχιτεκτονική. Στο χωριό αξίζει, επίσης, να επισκεφθείς τον Ιερό Ναό του Μονογενή με τα ανεκτίμητης αξίας κειμήλια, αλλά και το Αμπελουργικό Μουσείο. Στο συγκεκριμένο μουσείο, που στεγάζεται σε ένα πανέμορφο παλιό κτίσμα, εκτίθενται εργαλεία που έχουν σχέση με την καλλιέργεια του αμπελιού, καθώς και άλλα που χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία του σταφυλιού και την Παρασκευή διαφόρων προϊόντων, ενώ εκεί μπορείς να δεις και μια πιστή αναπαράσταση ενός παλιού κυπριακού σπιτιού. Κάνε όμως και μια στάση κάτω από τη φυσική σκέπη που σχηματίζει ο τεράστιος αιωνόβιος πλάτανος, ο οποίος είναι περίπου 1.200 χρονών, έχει ύψος 35 μέτρα και περιφέρεια βάσης 8 μέτρα, κι αν είσαι τυχερός μπορεί να απολαύσεις και τους μικρούς καταρράκτες που δημιουργεί η βροχή στην πλαγιά του απέναντι λόφου.

>> Στη Λόφου, πέρα από την εκκλησία του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου, αξίζει επίσης να επισκεφθείς το Μονοπάτι της Φύσης, το οποίο έχει έκταση ενός περίπου χιλιομέτρου. Το μονοπάτι έχει ως αφετηρία την τοποθεσία ‘Τζιλλάκα’ και καταλήγει στη Βρύση του χωριού. Ο περιπατητής του μονοπατιού μπορεί να θαυμάσει τις φυσικές ομορφιές του χωριού, τις παραδοσιακές πέτρινες δομές των αμπελοκαλλιεργειών, αλλά και να αγναντέψει την οροσειρά του Τροόδους.

Πού να φας & πού να μείνεις
Στα φημισμένα Κρασοχώρια, έχεις πολλές επιλογές για διαμονή. Στο Όμοδος θα επιλέξεις ανάμεσα στο Omodos Village Houses (99749065), στο Omodos Cozy Houses (99284201), αλλά και το Omodos Katoi Holiday Homes (99674444), όλα αποτελούμενα από αναπαλαιωμένα σπιτάκια. Όσον αφορά το φαγητό, μπορείς να απολαύσεις δημιουργική κυπριακή κουζίνα, στο Κατώι (25423033), εντός ενός αναπαλαιωμένου κτίσματος στην καρδιά του χωριού.

Στις Μαύρες Χήνες (70005459), από την άλλη, θα πας για αυθεντική κυπριακή κουζίνα, καλό κρασί και φιλοξενία. Μεζέδες (€20/άτομο) σερβίρει και η ταβέρνα Αμπελοθέα (25421366). Στο Βουνί μπορείς να κλείσεις διαμονή στο αγροτουριστικό κατάλυμα Vouni Lodge (99685395) με τα μπαλκόνια με την υπέροχη θέα στο χωριό ή σε μια από τις υπερσύγχρονες σουίτες του Ipio Vouni (99577140). Σαν πεινάσεις, θα πας στην Ωραία Ελλάς (25944328) για ελληνικούς μεζέδες και μαγειρευτά φαγητά, ενώ στον Τάκη (25943631) θα απολαύσεις καλή κυπριακή κουζίνα σε πολύ καλές τιμές.

Για καφεδάκι και κουβέντα θα καθίσεις στο ανακαινισμένο, μοντέρνο, παραδοσιακό καφενείο που βρίσκεται στην καρδιά του χωριού. Για κρασάκι, θα πας στο wine bar Οίνου Στράτα (25944244) που προσφέρεται και για διαμονή. Άμα όμως θες να μείνεις στο Κοιλάνι, μπορείς να επιλέξεις το Kilani Gardens (99604004) με τα εννέα studio apartments, όλα με κουζινούλα. Στο Κοιλάνι θα βρεις πολύ καλές ταβερνούλες.

Η Αγία Μαύρη (25470542) βρίσκεται απέναντι από το ομώνυμο εκκλησάκι και σερβίρει φαγητά στη σχάρα (€15/μεζές). Στο ταβερνάκι Το Στέκι του Αργύρη (99555375) θα απολαύσεις επίσης καλή σχάρα, όπως και στο Μεζεδοπωλείο της Μαρίας Το Κορίνεον (99608196). Αν επιλέξεις για ‘έδρα’ σου τη γραφική Λόφου, μπορείς να μείνεις σε ένα από τα boutique καταλύματα του Apokryfo (96475530 & 25813777) με το εστιατόριό του, το Αγρινό, να φημίζεται για τις γεύσεις του, στο Agrovino (25470202) ή στο πολυτελές Oinoessa (99373371). Για κυπριακό μεζέ στο χωριό να πας στην ομώνυμη ταβέρνα Η Λόφου (25470202) ή στην ταβέρνα Καμάρες (99490745).

Από το Παλαιχώρι στην Κυπερούντα
Αν αποφάσισες να πάρεις τα βουνά, τουλάχιστον φρόντισε η διαδρομή να σε ανταμείψει με εικόνες. Ανηφόρισε προς το Παλαιχώρι και ακολούθησε τη διαδρομή Ασκάς, Αγρός με κατάληξη την Κυπερούντα.

Τι να κάνεις & τι να δεις
>> Στο κέντρο του Παλαιχωρίου υπάρχει το Μουσείο Βυζαντινής Κληρονομιάς, στο οποίο φυλάσσονται σημαντικά ιστορικά ευρήματα, όπως εικόνες και εκκλησιαστικά αντικείμενα της περιόδου της Φραγκοκρατίας μέχρι και τον 20ό αιώνα, αλλά και εκθέματα θρησκευτικής τέχνης. Όλα τα ευρήματα βρέθηκαν στις πέντε εκκλησίες του χωριού (Μεταμορφώσεως του Σωτήρος, Παναγίας Χρυσοπαντάνασσας, Αγίου Γεωργίου, Αγίου Λουκά και εξωκλήσι των Αγίων Αναργύρων), τα οποία αποδεικνύουν τη μακρά ζωή και ιστορία του Παλαιχωρίου. Στο Παλαιχώρι ωστόσο, στην κορυφή τουβουνού Παπούτσα, βρίσκεται το Μνημείο της Κύπριας Μάνας που αποτελεί ένα διαχρονικό σύμβολο για τους αγώνες της Κύπρου. Ακόμα, δίπλα στην εκκλησία της Παναγίας της Χρυσοπαντάνασσας βρίσκεται ένα από τα κρησφύγετα του Γρηγόρη Αυξεντίου. Επίσης, οι λάτρεις της φύσης θα απολαύσουν το θέαμα στο Φράγμα του Παλαιχωρίου, που βρίσκεται στον ποταμό Καμπιού, το οποίο παρουσιάζει μία εντυπωσιακή εικόνα χάρη στις ευεργετικές βροχές του χειμώνα.

>> Στον Ασκά, που φημίζεται για την παραγωγή ζιβανίας, θα δεις έναν από τους αρχαιότερους αστυνομικούς σταθμούς της Κύπρου και θα θαυμάσεις την πανέμορφη εκκλησία του Τίμιου Προδρόμου και το ξωκλήσι της Αγίας Χριστίνας που αξίζει να τα επισκεφτείς κιόλας, καθώς μέσα σε αυτούς τους ναούς υπάρχουν εκπληκτικές αγιογραφίες.

>> Ο Αγρός έχει πολλά σημεία ξεχωριστά: εκκλησίες (η βασιλική του Ιωάννη του Προδρόμου είναι μοναδική σ’ ολόκληρο το νησί όσον αφορά το μήκος της), μνημεία, μουσεία (Μουσείο του Φραγκουλίδη και Μουσείο Λαϊκής Τέχνης), αθλητικά κέντρα, η λιθόκτιστη βρύση του χωριού, μονοπάτια της φύσης και το πάρκο της Αναστασίας.

>> Στην Κυπερούντα ζήσε την περιπέτεια στο μοναδικό Adventure Mountain Park (97772177 & 99674126), το οποίο προσφέρεται για δραστηριότητες, όπως ορειβασία, τοξοβολία, πατινάζ κ.ά., ενώ διαθέτει εστιατόριο και καφετέρια.

Πού να φας & πού να μείνεις
Εδώ κι αν έχεις πολλές επιλογές για φαγητό και διαμονή, για όλα τα γούστα και για κάθε περίσταση. Ξεκινώντας από το Παλαιχώρι μπορείς να κλείσεις διαμονή στο Αρχοντικό Ρούσιας (99947143), έναν αναπαλαιωμένο ξενώνα, που διατηρεί τα στοιχεία της λαϊκής αρχιτεκτονικής. Εναλλακτικά, θα πας στο Escape Hotel (22642300) το μοντέρνο ξενοδοχείο με τα οκτώ δίκλινα δωμάτια, που είναι κτισμένα στην όχθη του ποταμού Σερράχη.

Για φαγητό θα πας στο καφεστιατόριο Φράουλα (22642317) για μεζέδες, στα Φανάρια της Μαρουλλούς (22642349) για πιάτα à la carte και στο Εστιατόριο Καρυδιές (22642929) για κυπριακή κουζίνα. Στο Φέουδο (22642090), τέλος, θα πας για καφεδάκι. Στον Ασκά θα μείνεις στον Λύχνο (22642641), το μοντέρνο κατάλυμα, με τους τέσσερις γουστόζικους χώρους, που διατηρεί την αίγλη του παραδοσιακού κτίσματος. Στον χώρο λειτουργεί και η ομώνυμη ταβέρνα που σερβίρει παραδοσιακά πιάτα με twist, όπως κι ένα υπέροχο κελάρι. Ζεστή φιλοξενία μπορείς να αναζητήσεις και στο Σπίτι της Ευγενίας (99642393), ένα ανακαινισμένο κτίριο, αποτελούμενο από τέσσερα άνετα στούντιο. Πέρα από τον Λύχνο για φαγητό, μπορείς να πας και σε μία νέα ταβέρνα, Το στέκι της Παράδοσης (97616876), που είναι ένα πετρόχτιστο, αγροτικό σπίτι, τεσσάρων ορόφων, πάνω από τον ποταμό, με τζάκι και υπέροχη θέα στο βουνό, που σερβίρει μεζέδες (€17/ άτομο). Για καφεδάκι και γλυκό σημείωσε το Μary’s Cafeνειο (99462408).

Ο Αγρός θα σε φιλοξενήσει στο ανακαινισμένο ξενοδοχείο Ρόδον (25521201). Εναλλακτικά, μπορείς να επιλέξεις αγροτουριστικά κατα- λύματα, όπως Το Αγρόσπιτο (99470622), μια καινούρια μονάδα με έξι πετρόκτιστα, παραδοσιακά διαμερίσματα, πλήρως εξοπλισμένα. Για κυπριακό, χορταστικό πρόγευμα και καφέ θα κάνεις στάση Στο Μπακάλικο του Χαψή (99409108), στο οποίο θα βρεις και επιλογές για lunch, αλλάκαι platter. Για κυπριακή κουζίνα και νόστιμους μεζέδες, θα πας στις ταβέρνες Λινάρι (25522215), Πέζεμα (99551381), Πάνθεον (25521889), Κάουρας (99793801), καθώς και στο εστιατόριο H Κοιλάδα (25521303). Στην Κυπερούντα θα μείνεις στο Λιβάδια Hotel (25532929), ένα ανακαινισμένο ξενοδοχείο αλπικού στυλ. Φαγητό θα βρεις στο εστιατόριο.

Το γιοφύρι (25530065), που σερβίρει φαγητά σχάρας ή στο Kyperia Tavern (95532090 & 99358167). Το ποτό σου πάντως, θα το απολαύσεις στο Kyperia Bar (25530065) ενίοτε με live μουσική.

Πηγή: CheckIn