Βάλτου Ρίγανη²
Σε ένα industrial-chic χώρο, θα απολαύσεις παλιές, καλές ελληνικές συνταγές, εποχικές γεύσεις και φυσικά με πρωταγωνιστή την ελληνική ρίγανη που αποτέλεσε και την πηγή έμπνευσης για τη δημιουργία του μαγαζιού.
Θα αρχίσεις το γεύμα σου με κλασικές και πιο πρωτότυπες αλοιφές όπως τζατζίκι, τυροκαυτερή και ντιπ γιαουρτιού με σπανάκι και ζαφορά. Θα συνεχίσεις με εποχικά λαχανικά με χαλλούμι στη σχάρα, φέτα τυλιγμένη σε φύλλο με ντρέσινγκ μέλι-μαστίχα ή ακόμα και παραδοσιακή κρητική μακαρονάδα με μεσογειακά λαχανικά. Θα συνεχίσεις με πιάτα στη σχάρα όπως σουβλάκι χοιρινό, κοτόπουλο, σπιτικό χοιρινό μπιφτέκι ή με κοτόπουλο, πανσέτα, κεμπάμ, ελληνικό χωριάτικο λουκάνικο και ζουμερή χοιρινή μπριζόλα. Αυτά θα τα συνοδεύσεις με μια από τις τέσσερις φρέσκιες σαλάτες. Το γεύμα σου θα τελειώσει με κανταΐφι με κρέμα ή με ένα ελληνικότατο γιαούρτι με μέλι και καρύδια.
Τόσο απλά και τόσο όμορφα!
Ερμού 106-108, Στοά Κίζη, τηλ 24400435 ή 99580340
