Home ΥΠΟΛΟΙΠΗ ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ ΚΥΠΡΟΣ Από κόσκινο οι επιχειρήσεις τροφίμων
Από κόσκινο οι επιχειρήσεις τροφίμων

Από κόσκινο οι επιχειρήσεις τροφίμων

[ad_1]



501 επιχειρήσεις με τρόφιμα που καταναλώνονται κατά την περίοδο των εορτών του Πάσχα, ήλεγξαν αιφνιδιαστικά τις τελευταίες βδομάδες οι λειτουργοί των Υγειονομικών Υπηρεσιών.


 

Όπως ανέφερε στον ΑΝΤ1, ο Αλβέρτος Καρής, Προιστάμενος των Υγειονομικών Υπηρεσιών, τα αποτελέσματα των ελέγχων, είναι πολύ ικανοποιητικά. 

«501 επιχειρήσεις έχουν επιθεωρηθεί, σε ορισμένες είχαμε μικροελλείψεις, δόθηκαν προειδοποιητικές επιστολές, σε 2 περιπτώσεις έχουμε επιβάλει πρόστιμο, έχουν αποσυρθεί 90 κιλά διάφορα τρόφιμα αλλά για σήμανση», είπε.

 

Οι έλεγχοι των Υγειονομικών Υπηρεσιών για την διασφάλιση της δημόσιας υγείας , θα συνεχιστούν και τις επόμενες μέρες, ανέφερε ο κ. Καρής. 

 

Την ίδια ώρα, και οι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες συνεχίζουν εντατικά τους ελέγχους σε κρεοπωλεία, υπεραγορές, σφαγεία και εργαστήρια κοπής κρέατος. Το θέμα που προέκυψε με το προσωρινό κλείσιμο του Σφαγείου Τριμιθιάς λόγω τρωκτικού θα ξεκαθαρίσει αύριο, δήλωσε ο Αναπληρωτής Διευθυντής των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, Χριστόδουλος Πίπης, μετά και από νέα επιθεώρηση. 

«Αναλόγως των αποτελεσμάτων που θα καταδείξουν τα ευρήματα της επιθεώρησης, θα προχωρήσουμε στην επαναλειτουργία του συγκεκριμένου σφαγείου ή σε αντίθετη περίπτωση ό,τι προνοεί η σχετική νομοθεσία. Δεν πρόκειται όμως να διακυβεύσουμε τη δημόσια υγεία και την ασφάλεια των καταναλωτών, έναντι οποιουδήποτε και για οτιδήποτε», εξήγησε.

Πάντως ο Σύνδεσμος Κρεοπωλών, εξέφρασε από την πρώτη στιγμή την ανησυχία του ότι η μη επαναλειτουργία του Σφαγείου Τριμιθιάς αύριο, θα οδηγήσει σε μεγάλα προβλήματα, καθώς λόγω και της χρονικής συγκυρίας των εορτών του Πάσχα και της αυξημένης ζήτησης κρέατος, δεν θα προλάβει να γίνει η σφαγή όλων των ζώων, από τα άλλα 2 Σφαγεία που λειτουργούν στην Κύπρο. μάλιστα όπως αναφέρουν, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα, πολλά πασχαλινά τραπέζια να μείνουν χωρίς κρέας. 

[ad_2]

Source link

Send this to a friend