Όσο και να διαρκέσει η καραντίνα, υπάρχουν απλούστατα tips που θα σε βοηθήσουν να παραμείνεις στα κιλά που είσαι χωρίς υπερβολές και στερήσεις.
Αντιοξειδωτικά και βιταμίνες
Τώρα χρειάζεσαι περισσότερο από ποτέ, τις τροφές που είναι εμπλουτισμένες με αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Πρόσθεσε στα γεύματά σου (π.χ στις σαλάτες) λιναρόσπορο ή chia. Οι ανάμικτοι φυσικοί χυμοί και οι φρουτοσαλάτες πρέπει να μπουν στην καθημερινότητά σου και να θωρακίσουν το ανοσοποιητικό σου. Καλό timing, τώρα που κάνουν την εμφάνισή τους και τα ανοιξιάτικα φρούτα.
Με μέτρο ο υδατάνθρακας, ώστε να μην παχύνεις
Η κλασική αντίδραση όλων μας σε μία τέτοια περίσταση, είναι να γεμίσουμε τα ράφια με μακαρόνια. Λογικό, αν σκεφτείς ότι είναι η πιο εύκολη διατροφική λύση που τρώγεται με διάφορους τρόπους. Η κα. Παπαδοπούλου όμως μας λέει να τα τρώμε με ρέγουλα. «Τώρα που η δαπάνη ενέργειας είναι μειωμένη, καλό είναι να αποφεύγουμε τους πολλούς υδατάνθρακες, όπως τα μακαρόνια και το ριζότο. Αλλά αν αγοράσεις μακαρόνια, προτίμησε τα ολικής ή εκείνα που φτιάχνονται από ρεβίθια, κόκκινες φακές και παρόμοια συστατικά. Βοηθούν πολύ και το πεπτικό σου.
Αντικατάστησε τα γλυκά (για να μην παχύνεις)
Έλα μωρέ, τι ψυχή έχει ένα γλυκάκι; Έτσι λες στον εαυτό σου την ώρα που φτιάχνεις ένα ακόμα κέικ. Να το φτιάξεις και να το ευχαριστηθείς, αλλά όχι συνέχεια. Η ειδικός σου εξηγεί ότι στο ντουλάπι σου υπάρχουν ήδη θαυματουργές τροφές, όπως το μέλι. Γεμάτο αντιοξειδωτικά, είναι ένα φυσικό γλυκό που τρώγεται με ποικίλους τρόπους. Μία άλλη καλή επιλογή είναι τα αποξηραμένα φρούτα, όπως οι χουρμάδες.
Λιγότερα λιπαρά στο ψυγείο
Δεν γίνεται να λείπουν από το ψυγείο σου γαλακτοκομικά και τροφές που καταναλώνεις σε καθημερινή βάση. Προτίμησε εκείνα που είναι χαμηλότερα σε λιπαρά, ώστε να μπορείς να καταναλώνεις μεγαλύτερες ποσότητες τώρα που θα είσαι στο σπίτι συνέχεια.
Περισσότερα αφεψήματα
Προμηθεύσου με φυσικά βότανα και επίλεξε αυτά που σου αρέσουν περισσότερο. Πράσινο τσάι, τσάι του βουνού, μαύρο τσάι, αμομήλι, τζίντζερ, λουίζα κλπ. Είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά, ενισχύουν το ανοσοποιητικό, καθώς και τον μεταβολισμό. Ας πάω να φτιάξω μία κούπα.
