Home ΛΑΡΝΑΚΑ ΠΕΡΕΝΤΟΣ STORIES: Η τουμεζιά της Σωτήρας (pics)
ΠΕΡΕΝΤΟΣ STORIES: Η τουμεζιά της Σωτήρας (pics)

ΠΕΡΕΝΤΟΣ STORIES: Η τουμεζιά της Σωτήρας (pics)

 Το επιστημονικό όνομα της συκομουριάς ή συκομορέας ή τουμπεζιάς όπως αλλιώς λέγεται στην Κύπρο, είναι ficus sycomorus.

Η συκομορέα της Σωτήρας -έξω απ΄τη Μητρόπολη- έχει ηλικία πάνω από εκατόν χρόνια. Το ύψος της ξεπερνά τα 12 μέτρα. Ο καρπός της, τα σύκα, άλλως τουμπέζια, κρέμονται σε τσαμπιά κυρίως από τον κορμό ή από παλιά κλαδιά. Δεν είναι τόσο νόστιμα όσο της κοινής συκιάς, είναι μικρά σε μέγεθος και συνήθως δεν είναι αναλώσιμα.

Η Τουμεζιά δεν ευδοκιμεί σε μεγάλα υψόμετρα γιατί είναι ευαίσθητη στο ψύχος. Το πιο γνωστό δέντρο του είδους είναι η συκομουριά της Αγίας Νάπας, η οποία προστατεύεται από το Τμήμα Δασών. Τη συναντούμε συχνά στη Λεμεσό, στο Μενεού, στη Μαλούντα, στην Αμμόχωστο και αλλού.

Πριν αρκετά χρόνια θυμάμαι τους Τούρκους κυρίως, οι οποίοι πωλούσαν τα τουμέζια. Άκουσα ότι για να «ψηθούν» (ωριμάσουν) τα έσχιζαν με σουγια και τους έβαζαν λάδι.

Κάπως παράξενο να το πιστέψω, βλέποντας τόσες εκατοντάδες, το ένα δίπλα στο άλλο.

Λούης Περεντός

(Πληροφορίες από larnacahistory.wordpress.com)

Send this to a friend